Insalata di sedano - Le 5 migliori ricette veloci

Il sedano a coste è una delle verdure più sane e preziose. Il suo gusto piccante però non è di gradimento per tutti, fortunatamente può essere utilizzato in cocktail e insalate, in cui è delizioso. Ecco le 5 migliori ricette di insalata di sedano.

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Insalata di sedano in forma - ricette

Insalata di sedano semplice

Poiché il sedano è povero di calorie, molte persone lo mangiano. Un'insalata di sedano è perfetta per la cena. L'insalata presentata è facile da preparare. È anche conosciuta come "insalata di porri".

gambo di sedano (3 pezzi),
Mela,
una grande carota,
una manciata di noci,
½ succo di limone
Sale e pepe a piacere

L'insalata dietetica per la cena è pronta in pochi minuti. Tutto ciò che serve è un buon pelapatate e una grattugia per grattugiare tutto su una maglia grossa. Se vuoi che un piatto sia estremamente povero di calorie, puoi omettere le noci, ma sono una preziosa fonte di grassi sani.

Pelare la mela e le carote, lavare i gambi di sedano.
Grattugiare la mela e la carota su una grattugia a maglia grossa.
Tagliate il sedano a fettine sottili.
Mescolare tutto in una ciotola, aggiungere il succo di limone e le spezie.
Tritare le noci, cospargere l'insalata con le noci.

Insalata con sedano e frutta

Un'insalata dietetica di sedano non deve essere inclusa con la cena. Questo prezioso ortaggio può essere utilizzato anche in un'insalata più dolce, più dessert, perfetta come spuntino. La sua preparazione è istantanea, puoi anche imballarlo in un cestino da pranzo e portarlo con te a scuola o al lavoro.

un gambo di sedano, preferibilmente due,
2 kiwi,
una melagrana,
un pizzico di pepe, un pizzico di sale, eventualmente un pizzico di miele.

Nella versione dolce, il sedano perde il suo caratteristico sapore piccante ed è molto più delicato. Allo stesso tempo, tuttavia, l'insalata non è così notevolmente dolce ed è perfetta per uno spuntino.

Pelare il kiwi, tagliarlo a pezzi.
Dividete la melagrana in due parti, privatela della pelle e sgusciate i semi.
Sciacquare il gambo di sedano e tagliarlo a fettine sottili.
Mescolare tutti gli ingredienti, aggiungere un po 'di spezie.
Se il kiwi è acido, puoi aggiungere un cucchiaino di miele liquido.

Ricette per un'insalata di sedano e un'insalata di sedano per cena

Non si può negare che il sedano migliore e più sano provenga dall'orto. Quindi dai un'occhiata anche a questo articolo sulla coltivazione del sedano .

Ricca insalata di sedano

Ricette per insalata di sedano e pollo

Preparare un'insalata di sedano per una festa è un'ottima idea. Dopotutto, ci sarà sempre qualcuno in azienda che vorrà mangiare qualcosa di specifico, ma non ipercalorico. Ecco perché un'insalata con pollo sarà azzeccata.

2 gambi di sedano,
1 lattina di mais
1 doppio petto di pollo,
mezza testa di cavolo cinese,
1 lattina di ananas
Salsa: yogurt bianco, maionese (1: 2), un po 'di curry

È anche una gustosa insalata per il pranzo: una porzione abbondante può essere utilizzata per una cena gustosa, davvero preziosa ed equilibrata.

Tagliate il pollo a pezzetti, fatelo soffriggere in una padella con un cucchiaio d'olio. Lasciar raffreddare.
Sciacquare il sedano e le foglie di cavolo cinese. Tritate finemente entrambe le verdure. Metti tutto in una ciotola.
Scolare il mais in scatola. Scolare l'ananas e tagliarlo a pezzi.
Preparare la salsa allo yogurt e maionese al curry.
Unisci tutti gli ingredienti in una grande ciotola. Potete disporre gli ingredienti sui vassoi e versarvi sopra la salsa, oppure mescolare il tutto in una ciotola con la salsa.

Libri consigliati con ricette per insalate e insalate

Insalata con sedano e tonno

Anche un'insalata di sedano a strati con tonno è molto abbondante. E funziona benissimo anche alle feste, soprattutto perché sembra molto carino.

scatoletta di tonno,
2-3 gambi di sedano,
una lattina di fagioli rossi,
una piccola cipolla rossa,
qualche cetriolo sottaceto,
sale, pepe e aneto a piacere,
2 cucchiai di maionese.

Preparare un'insalata è molto semplice. Ha un aspetto migliore su un piatto grande, quadrato o rettangolare.

Scolare il tonno. Scolare i fagioli rossi.
Tagliare i cetrioli sottaceto e metterli in un colino a scolare.
Tritate finemente il sedano. Tritate la cipolla rossa.
Mescolare le verdure insieme e con l'aggiunta di maionese, sale e pepe.
Disporre il tonno sul vassoio. Spolverateci sopra la cipolla, poi le verdure miste.
Cospargere la parte superiore con aneto sminuzzato.

Insalata di sedano con curry

Il curry aumenta in modo fantastico il gusto dell'insalata di sedano. Presenta un delicato retrogusto esotico, l'insalata ha un carattere eminentemente asiatico. Con questa ricetta creerai un'insalata deliziosa e molto abbondante.

3-4 gambi di sedano,
3 uova sode,
1 lattina di mais
1 lattina di fagioli rossi
1 lattina di ananas
maionese, pepe, sale e un cucchiaio di curry.

Preparare un'insalata è molto semplice. Se acquisti ananas a fette, l'intero processo è davvero velocissimo. Questo è il modo migliore per deliziare gli ospiti inattesi.