La rosa canina (rosa canina) è anche chiamata rosa canina o talvolta rosa canina. Il suo nome latino deriva dalla parola caninus - psi. Un tempo si credeva che la rosa selvatica fosse un ottimo rimedio contro la rabbia. Questo arbusto è un elemento molto comune del paesaggio polacco, ma anche un'utile specie coltivata. I fiori di rosa canina sono una fonte di olio di rosa apprezzato nell'industria dei profumi, dei cosmetici e degli alimenti. A sua volta, il frutto della rosa canina viene utilizzato per fare conserve, compreso il delizioso vino fatto in casa. Inoltre, la rosa selvatica essiccata mostra proprietà curative apprezzate da secoli.
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Rosa selvatica (rosa canina) - una specie inscritta nel paesaggio
Rosa selvatica - caratteristiche della specie
La rosa selvatica è cresciuta in Europa sin dalla preistoria. Si trova naturalmente anche in Siberia, Asia occidentale, Nord America e Messico. Di solito cresce su colline soleggiate, pendii, terre desolate, nelle foreste e ai loro bordi. Molto apprezzata è anche la coltivazione della rosa selvatica sotto forma di siepi informali e fortificazioni naturali di argini.
La rosa selvatica è una specie collettiva che comprende numerose sottospecie con pochissime differenze. Per il profumo e la bellezza dei fiori piacevoli, anche se molto delicati, le specie selvatiche hanno dato origine a numerosi ibridi da giardino. La rosa selvatica è un arbusto con ramoscelli robusti, arcuati, spinosi e foglie simili a quelle delle rose da giardino, dentellate singole o doppie, disposte alternativamente in fila, che raggiungono i tre metri. All'interno del fusto è presente un grande nucleo di mollica eterogeneo, mentre all'esterno sono presenti numerose spine uncinate, cioè escrescenze legnose. O forse ti interesserà anche questo articolo con le ricette per la tintura di rosa canina ?
Questa specie fiorisce da giugno a luglio e fruttifica a settembre e ottobre. I fiori di rosa selvatica a cinque petali sono di colore rosa o bianco e sono incorporati singolarmente o sotto forma di piccole infiorescenze. La loro caratteristica è il fondo fiorito incassato, all'interno del quale sono presenti dei pistilli. Petali e stami crescono dal bordo superiore del fondo del fiore. Dai fiori si sviluppano frutti allungati ellissoidali o rotondi, lucidi, solitamente rossi - brillanti. Ci sono arachidi biancastre al centro, chiamate acheni.
Piantine di rosa selvatica per germogliare
Le piantine di rosa canina sono spesso utilizzate come portinnesti per l'innesto di altre specie. Inoltre, sono state allevate diverse varietà per l'allevamento. Uno di questi è il rose brög senza spine con steli lunghi e sottili. Questa varietà produce molti polloni radicali, grazie ai quali le sue piantine danno nuova vita a molte altre specie coltivate. Per le rose standard, vengono utilizzate piantine delle varietà record di heinsohns rekord, pfänder e schmid's. Le piantine Inermis, utilizzate come portinnesti per tutte le specie di rose, funzionano bene in un clima marittimo. Per le rose a fiore reciso si consigliano le piantine della varietà resistente al gelo schmid's ideal. Il gruppo di ibridi comprende rose polmeriana, le cui talee sono la base per il germogliamento delle varietà multifiore.
La coltivazione dei cinorrodi per portinnesti inizia con i semi raccolti nei mesi di settembre e ottobre, quando assumono una leggera colorazione arancione. Di solito, i portinnesti vengono coltivati da frutta raccolta in luoghi naturali. Per fare questo, dopo la raccolta, gli acheni vengono messi a bagno, leggermente fermentati e vengono selezionati i semi. Quindi i semi vengono stratificati e seminati dopo pochi o diversi mesi. La semina avviene all'inizio della primavera, da fine marzo a metà aprile, in semenzaio o nel telaio, e le prime piantine compaiono a maggio. Nella fase a due foglie, le piantine vengono raccolte nei letti. Durante la trapuntatura, pizzichi le radici per farle crescere in un sistema forte. I portinnesti vengono scavati in autunno e selezionati una volta. In primavera le piantine vengono poste nei campi e in estate, opportunamente potate, vengono utilizzate per il germogliamento.Nell'autunno del secondo anno dopo il germogliamento, i cespugli di rose sono già un vero e proprio materiale riproduttivo. Controlla ancheRicette per preparazioni di rosa selvatica raccolte in questo articolo .
Rosa selvatica - utile applicazione e proprietà curative
Rosa selvatica - valori di utilità
Il frutto della rosa canina, a seconda del periodo di maturazione, ha varie sfumature di rosso e si presenta bellissimo nelle decorazioni autunnali. Gli steli vengono tagliati ad angolo, le foglie inferiori e le spine vengono strappate e viene praticata un'incisione di cinque centimetri con un coltello affilato. Quindi le estremità dei gambi vengono immerse in acqua bollente per un minuto e poi poste in acqua fredda. I cinorrodi freschi sono anche un ottimo ingrediente in conserve, marmellate e vino, mentre i petali - conserve. I fiori di rosa canina possono essere aggiunti anche ad insalate, dessert e gelatine.
La rosa selvatica conserva tutta la sua ricchezza di vitamine, ma soprattutto vitamina C e acidi organici. La vitamina C contenuta nei frutti è più attiva di quelle sintetiche, perché grazie alla presenza di flavonoidi e acidi organici, è protetta dalla decomposizione. La vitamina C, oltre a rafforzare l'organismo, riduce i processi di invecchiamento e le alterazioni aterosclerotiche, regola anche i processi digestivi, combatte malattie infettive e raffreddori. La vitamina C influenza positivamente anche il trattamento delle malattie neoplastiche e protegge dall'avvelenamento con farmaci e altre sostanze.
Per scopi medicinali, viene utilizzata principalmente la rosa selvatica essiccata. Tuttavia, durante l'essiccazione, alcuni dei suoi ingredienti curativi vengono distrutti. Anche così, i cinorrodi essiccati contengono circa il due percento di vitamina C, un complesso vitaminico B, vitamine E, K e P (bioflavonoidi), nonché carotenoidi, tannini, pectine, zuccheri, grassi, sali minerali, acido malico e citrico e olio essenziale.
Rosa canina: quando raccogliere frutta per scopi medicinali
Come materia prima medicinale, sono adatti i fiori di rosa canina così come i suoi frutti. La materia prima più pregiata è il frutto della rosa canina. Usiamo fresco, tra le altre cose, per la produzione di vitamine e agenti rinforzanti. E quando raccogliere la frutta per l'essiccazione? In agosto e settembre, nella fase di maturità incompleta. Devono essere rossi, succosi, ma comunque sodi. Gli shuppies vengono essiccati, con o senza semi, subito dopo la raccolta, a 35 gradi Celsius o in essiccatoi riscaldati a 60 gradi, stesi in uno strato sottile. Un cinorrodo ben essiccato mantiene il suo colore naturale, ha un sapore agrodolce e non ha odore. Viene conservato solo per un anno. I cinorrodi sono ricchi di vitamina C. O forse ti interesserà anche questo articolo sul tè alla rosa canina ?
Solitamente, come medicinale che aumenta la resistenza dell'organismo (i cinorrodi hanno un alto contenuto di vitamina C), rinforza e combatte i raffreddori, si utilizza l'estratto acquoso del frutto. Inoltre ha proprietà ematopoietiche e delicatamente diastoliche, coleretiche, lassative e diuretiche. La rosa canina schiacciata è un buon antidolorifico per i denti. Questo estratto viene anche somministrato come farmaco vitaminico nelle infezioni batteriche manifestate da febbre alta. Il frutto della rosa canina è incluso nelle miscele di erbe utilizzate nelle malattie del cuore, del fegato, della cistifellea e anche negli sciroppi vitaminici. I preparati sono utilizzati anche nei disturbi dell'apparato digerente, nel metabolismo scarso, nelle malattie dei reni e delle vie biliari, negli stati di eccitazione nervosa, nonché nell'aterosclerosi.
Fertilizzanti consigliati per le rose: dai un'occhiata!
Un decotto di rosa canina può essere preparato in casa. Per fare questo, versare un cucchiaio di frutta tritata con un bicchiere di acqua tiepida e cuocere a fuoco lento, coperto, per cinque minuti. Dopo dieci minuti, la soluzione deve essere filtrata, sciacquando su un colino con acqua bollita, in modo da ottenere un bicchiere di decotto. Questa quantità dovrebbe essere suddivisa in tre o quattro dosi giornaliere.
Rosa selvatica in crescita
La crescita della rosa selvatica era una volta popolare nei giardini. Oggi la rosa selvatica naturale è stata sostituita da ibridi selezionati, ottenibili in molti vivai. Questi fiori si armonizzano magnificamente con il blu dei delphinium, delle campanule e delle aquile. La rosa canina è una specie molto resistente agli agenti atmosferici, comprese le forti gelate, pertanto la coltivazione della rosa canina non necessita di molti trattamenti protettivi. Questo arbusto ama i terreni calcarei e le posizioni asciutte. In natura cresce in terreni minerali non acidificati e ben drenati. Come tutte le altre, le rose selvatiche sono piantate in un terreno ben lavorato. Il terreno dovrebbe essere scavato in profondità e fornito di fertilizzante. La rosa selvatica ha un apparato radicale relativamente profondo.
Piantiamo tutte le rose in autunno o in primavera. Gli arbusti piantati in primavera sono ricoperti da uno strato di terreno di 10 centimetri, che livelliamo dopo una dozzina di giorni circa, mentre quelli piantati in autunno - 20 cm, che non livelleremo fino alla prossima primavera. Prima di piantare, le radici deboli e rotte dovrebbero essere tagliate e le radici troppo lunghe dovrebbero essere accorciate. La dimensione del foro dovrebbe essere tale che le radici possano adattarsi liberamente al suo interno. In fondo, costruiamo un tumulo su cui diffondiamo le radici.
La coltivazione della rosa selvatica ha scopi decorativi e funzionali. In natura, questo arbusto cresce nei boschetti, su pendii ripidi, alla periferia delle foreste, vicino ai balzi. La pianta raggiunge un'altezza di oltre tre metri e presenta rametti pendenti a forma di arco. Ha spine dorsali rigide, spesse, a forma di uncino densamente disposte sui germogli principali. La rosa canina ha grandi petali rosa chiaro o bianchi che cadono abbastanza rapidamente. La materia prima erboristica è costituita da fiori di rosa canina e frutti di pera. Infusi e decotti di rosa canina hanno un effetto diaforetico, antinfiammatorio, diuretico, coleretico e calmante.
Letteratura:
- Gorczyński T. (ed.), Esercizi di botanica. Varsavia 1983.
- Ożarowski A., Jaroniewski W., Piante medicinali e loro applicazione pratica. Varsavia 1989.
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- Rak J., Piante da giardino. Una guida per un buon giardiniere. Varsavia 2007.
- Seneta W., Dendrology. Varsavia 1983.
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