La zucca è una pianta meravigliosa che è principalmente associata al grande frutto arancione e alla stagione autunnale. Per molti anni ha guadagnato sempre più popolarità come lanterna realizzata per Halloween. Tuttavia, non ha solo un potenziale decorativo, ma anche un potenziale sanitario e nutrizionale.
Consigli e ispirazioni per la coltivazione di altri ortaggi si sono raccolti per voi in questo luogo .
Coltivare una zucca, la sua cura e la semina
Coltivare una zucca in giardino
La zucca era una pianta conosciuta nell'antichità. I Greci lo usavano per la stitichezza, mentre i Romani ne amavano il sapore in combinazione con il miele. In altre culture, ne venivano realizzati vasi o sculture. La zucca arrivò in Europa solo intorno al XV secolo grazie a Cristoforo Colombo.
La zucca è una pianta i cui steli possono raggiungere diversi metri di lunghezza. Il gambo della zucca è peloso e ha germogli appiccicosi. Le sue radici sono piuttosto superficiali. Nel periodo estivo, da giugno a settembre, possiamo osservare la comparsa di fiori gialli che non emettono alcun odore. La zucca ha grandi foglie a forma di cuore con bordi pelosi. A seconda della varietà, i frutti di zucca hanno forme, colori e dimensioni diverse. Esternamente sono ricoperte da uno spesso guscio, mentre all'interno la zucca ha una polpa morbida con numerosi semi.
Coltivare una zucca in giardino non è difficile. Idealmente cresce su una compostiera. La zucca viene coltivata in Polonia su vari tipi di terreno. Gli piace il terreno permeabile, humus e arioso con azoto. La sua crescita vegetativa avviene a temperature piuttosto elevate. La temperatura ottimale per il suo sviluppo è di circa 25 gradi. Pertanto, è bene che la coltivazione della zucca avvenga in terreni che si riscaldano rapidamente. O forse ti interesserà anche la coltivazione di patate dolci ?
La coltivazione della zucca dovrebbe avvenire nel primo anno dopo aver effettuato la concimazione organica, cosa che facciamo in autunno. I fertilizzanti a base di potassio e fosforo possono essere sparsi in primavera, prima della preparazione del campo o in autunno. È anche bene nutrire le zucche con fertilizzanti multicomponente.
A causa del sistema di radici poco profonde, alla zucca piace molta acqua. In caso di sua carenza, il frutto potrebbe non cedere o il suo peso potrebbe essere inferiore. Ma possono essere più dolci. Coltivare verdure di zucca con fertilizzazione e contenuto d'acqua adeguati si tradurrà in rese elevate.
Zucca: come piantare e prendersi cura delle zucche?
Piantare una zucca può essere la semina o la piantina. La coltivazione di una zucca dalla semina dovrebbe essere a maggio. Mettiamo i semi a coppie, distanziati di circa 50 centimetri l'uno dall'altro. A seconda della varietà, ogni zucca potrebbe richiedere un po 'più di spazio. Ad esempio, una zucca avrà bisogno di più spazio poiché produce lunghi steli.
Il secondo modo è piantare una zucca in giardino con piantine. Ad aprile, semina due semi in ciascuno dei vasi pieni di terra. Quando le piantine emergono, staccare la piantina più debole. Possiamo anche completare il vaso con il terriccio. Le piantine vengono piantate in modo permanente intorno alla metà di maggio.
Per proteggere la pianta dalle basse temperature o dai venti secchi, può essere ricoperta con agrofibra. Le coperture dovrebbero essere rimosse quando compaiono i primi fiori. Se sei interessato anche a piantare e coltivare fragole, leggi questo articolo .
Non dobbiamo dimenticare di allentare il terreno nelle procedure di manutenzione. L'irrigazione, il diserbo e la concimazione regolari sono importanti. La fecondazione dovrebbe avvenire quando compaiono i primi allegagione e dopo il loro primo raccolto.
Un altro elemento importante nella cura della zucca è il taglio. Alcuni tipi di zucche sono piuttosto grandi e possono anche scavalcare le recinzioni. La dimensione della zucca potrebbe non essere sempre riflessa nella quantità di frutta. Pertanto, la potatura è estremamente importante affinché la pianta fiorisca meglio e produca una resa maggiore. La potatura dovrebbe essere effettuata a fine giugno.
La raccolta della zucca viene effettuata già in estate fino al primo gelo. Prima di riporre la zucca, mettila al sole per indurirne la buccia. Ciò ridurrà la perdita d'acqua durante lo stoccaggio. La zucca può essere conservata fino a sei mesi in condizioni fresche e ariose.
Come piantare le zucche? Varietà insolite di zucca e loro cura
Zucche decorative e una zucca commestibile
Ci sono molte diverse varietà di zucche disponibili in autunno. Le loro differenze si manifestano nel colore, nell'aspetto e nel gusto. Dividiamo le zucche in due varietà: zucche commestibili e zucche decorative. Le zucche decorative hanno colori e forme insolite. Possiamo usarli per decorare tavoli, davanzali, spesso compaiono nelle vetrine dei negozi. Coltivare una zucca decorativa può servire da copertura per luoghi antiestetici.
Le zucche commestibili sono disponibili in molte varietà. La coltivazione di zucche commestibili è popolare in molti paesi del mondo. Le zucche commestibili possono essere mangiate in molte forme. Possono essere bolliti, al forno o mangiati crudi. Alcuni di loro non hanno solo carne commestibile, ma anche semi.
Una delle zucche più famose è la zucca annuale. Proviene dal Sud e Centro America. Ha germogli striscianti che possono essere lunghi fino a 10 metri. Le sue foglie sono grandi. La zucca gigante in aprile da 1,5 a 2 mesi dopo la semina. I fiori femminili crescono singolarmente, mentre i fiori maschili appaiono in mazzi agli angoli delle foglie. Coltivare la zucca gigante nel terreno è piuttosto impegnativo. Come piantare zucche giganti per una crescita efficiente? Alla zucca piace un substrato ricco di sostanze nutritive, fertile e anche abbastanza umido e permeabile. Quando si sceglie un supporto per una zucca gigante, dobbiamo ricordare che dovrebbe essere soleggiato e caldo. Questa zucca cresce meglio a temperature intorno ai 25 gradi. Vale anche la pena usare fertilizzanti minerali durante la coltivazione. La zucca può essere coltivata sia dalla semina che dalle piantine.La coltivazione nel terreno dovrebbe iniziare a metà maggio. Crescere dalle piantine consiste nel seminare i semi in vasi di due semi. Dopo l'emergenza, dovremmo lasciare solo la pianta più forte. Prima di piantare, le piantine devono essere annaffiate intensamente. I frutti della zucca gigante raggiungono anche diverse dozzine di chilogrammi. La zucca funzionerà nel giardino di casa, così come una pianta ornamentale e commestibile. Se sei interessato anche a coltivare cipolline, alcuni suggerimentiSe sei interessato anche a coltivare cipolline, alcuni suggerimentiSe sei interessato anche a coltivare cipolline, alcuni suggerimentitroverai in questo articolo .
Altre varietà di zucche commestibili con proprietà insolite
Varietà di zucca: zucca
La zucca ha anche diverse varietà. Uno di questi è la zucca gialla di melone. Il suo frutto ricorda un melone nell'aspetto e nel colore e da qui il nome. La zucca gialla ha forma strisciante e germogli molto lunghi. I frutti di zucca melone sono grandi. Hanno una forma sferica. A volte sono leggermente appiattiti. Puoi raccoglierli ad agosto e continuare fino alla fine di ottobre. La zucca gialla del melone ama il terreno umido e fertile. Se non è possibile fornire tale terreno, ha senso pacciamarlo. La zucca di melone giallo ha il contenuto di sostanza secca più basso. La sua carne è dolce e soda. Contiene molte vitamine e beta carotene. La zucca di melone può essere conservata a lungo. È consigliato sia per il consumo diretto che per la lavorazione.
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Zucca di Hokkaido
La zucca Hokkaido ha una buccia giallo-arancio scuro. I suoi frutti pesano fino a circa due chilogrammi. È una pianta che ha una forza di crescita media. 2-3 frutti compaiono su una singola pianta. La zucca di Hokkaido ama il terreno fertile e ben drenato e le posizioni calde. Piantare la zucca hokkaido può essere fatto dalle piantine. La coltivazione in piena terra sarà ottimale da metà maggio, quando le condizioni meteorologiche saranno costanti. Lo straordinario vantaggio della zucca hokkaido è che non ha bisogno di essere sbucciata. Durante la cottura, la sua pelle si ammorbidisce. Perfetto per preparare insalate e zuppe. Grazie alla sua struttura compatta, è perfetto per la cottura. La zucca Hokkaido nella sua composizione contiene molto carotene, più, ad esempio, della famosa carota. Possiamo anche trovare magnesio, potassio, fosforo e vitamine C, A, B1, B2. Zucca Hokkaido,che è una curiosità insolita, è consigliato ai bambini per l'alto contenuto di vitamine e carotene, che ha un effetto positivo sulla vista e protegge dai raggi UV. Inoltre, la zucca hokkaido ha anche proprietà depurative, che si traducono nel corretto funzionamento del fegato e dei reni. Il basso contenuto calorico della zucca ne consente l'utilizzo nelle diete riducenti. Questa zucca è perfetta per i giardini come ortaggio o puoi coltivarla a scopo ornamentale. Tollera anche una lunga conservazione a circa 12 gradi Celsius. Controlla ancheche si traduce nel corretto funzionamento del fegato e dei reni. Il basso contenuto calorico della zucca ne consente l'utilizzo nelle diete riducenti. Questa zucca è perfetta per i giardini come ortaggio o puoi coltivarla a scopo ornamentale. Tollera anche una lunga conservazione a circa 12 gradi Celsius. Controlla ancheche si traduce nel corretto funzionamento del fegato e dei reni. Il basso contenuto calorico della zucca ne consente l'utilizzo nelle diete riducenti. Questa zucca è perfetta per i giardini come ortaggio o puoi coltivarla a scopo ornamentale. Tollera anche una lunga conservazione a circa 12 gradi Celsius. Controlla anchecome e quando piantare l'aglio .
Varietà di zucca: spaghetti alla zucca
La zucca spaghetti è una pianta annuale con germogli striscianti lunghi fino a 5 metri. La zucca spaghetti produce fiori per tutta la stagione estiva da giugno all'autunno. Su una pianta possono apparire circa 10 frutti. A seconda della varietà, la zucca spaghetti può essere leggermente allungata o di forma più ovale. Come piantare le zucche di noodle? È un compito molto semplice, perché la semina della zucca viene solitamente eseguita dalle piantine. Nella seconda metà di maggio è possibile la coltivazione in piena terra. Se vogliamo ottenere una piantina prima, possiamo coltivarla dalle piantine sotto le coperte. Alla zucca piace una posizione calda e riparata, così come un'irrigazione sistematica. La coltivazione nel terreno dovrebbe essere effettuata su terreni che sono stati arricchiti con compost o letame. La messa a dimora della zucca spaghetti può essere eseguita anche su un substrato non tessuto.Tale coltivazione si tradurrà in maggiore umidità e meno erbacce. Questa soluzione può portare un altro importante vantaggio. La coltivazione su materiale non tessuto riduce il rischio di attacchi di malattie fungine sul frutto. La pasta di zucca si raccoglie al meglio quando è completamente matura, cioè intorno alla fine di settembre o ottobre. La zucca spaghetti deve il suo nome alla consistenza che ottiene dopo la preparazione. La sua carne si rompe in pezzi che sembrano pasta. Per questo ha trovato molti utilizzi in cucina. Può essere stufato, cotto o conservato. Ha molte preziose vitamine e minerali. È di facile digeribilità, ha un effetto benefico sul sistema circolatorio e sull'apparato digerente.La coltivazione su materiale non tessuto riduce il rischio di attacchi di malattie fungine sul frutto. La pasta di zucca si raccoglie al meglio quando è completamente matura, cioè intorno alla fine di settembre o ottobre. La zucca spaghetti deve il suo nome alla consistenza che ottiene dopo la preparazione. La sua carne si rompe in pezzi che sembrano pasta. Per questo ha trovato molti utilizzi in cucina. Può essere stufato, cotto o conservato. Ha molte preziose vitamine e minerali. È di facile digeribilità, ha un effetto benefico sul sistema circolatorio e sull'apparato digerente.La coltivazione su materiale non tessuto riduce il rischio di attacchi di malattie fungine sul frutto. La pasta di zucca si raccoglie al meglio quando è completamente matura, cioè intorno alla fine di settembre o ottobre. La zucca spaghetti deve il suo nome alla consistenza che ottiene dopo la preparazione. La sua carne si rompe in pezzi che sembrano pasta. Per questo ha trovato molti utilizzi in cucina. Può essere stufato, cotto o conservato. Ha molte preziose vitamine e minerali. È di facile digeribilità, ha un effetto benefico sul sistema circolatorio e sull'apparato digerente.La sua carne si rompe in pezzi che sembrano pasta. Per questo ha trovato molti utilizzi in cucina. Può essere stufato, cotto o conservato. Ha molte preziose vitamine e minerali. È di facile digeribilità, ha un effetto benefico sul sistema circolatorio e sull'apparato digerente.La sua carne si rompe in pezzi che sembrano pasta. Per questo ha trovato molti utilizzi in cucina. Può essere stufato, cotto o conservato. Ha molte preziose vitamine e minerali. È di facile digeribilità, ha un effetto benefico sul sistema circolatorio e sull'apparato digerente.
Zucca da foraggio in crescita
La zucca da foraggio può essere uno degli ingredienti per mangimi più importanti che migliora le prestazioni di produzione del bestiame. A causa del fatto che la zucca ha un'alta dose di beta carotene, questo si traduce in effetti di promozione della salute sugli animali. Ha un effetto positivo sulla flora degli animali e, a causa del contenuto di grassi nei semi, gli acidi grassi nel latte aumentano.
La coltivazione di zucche da foraggio è un ottimo modo per combattere i parassiti nel sistema digestivo. I semi di zucca contengono cucurbitacine, che danneggiano efficacemente il sistema nervoso dei parassiti. La zucca da foraggio può pesare fino a 40 chilogrammi. Il foraggio è solitamente di varietà ibride che hanno un alto contenuto di sostanza secca. La zucca da foraggio può essere alimentata al vapore, cruda o insilata. È di facile digeribilità a crudo e non necessita di macinatura.
La zucca è una pianta straordinaria, il contenuto di vitamine e minerali è inestimabile. La coltivazione di cucurbitacee non è troppo impegnativa. Inoltre, le sue proprietà supportano il trattamento di varie malattie e le bellissime varietà sono decorazioni perfette per molti luoghi.
