Per secoli, la cipolla è stata conosciuta come un ortaggio con una serie di proprietà medicinali. Le cipolle sono estremamente ricche di sostanze battericide e minerali che rinforzano l'organismo e lo proteggono da infezioni e virus. Controlliamo le proprietà della cipolla e in quali problemi la usiamo.
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Cipolla: le sue proprietà e la ricetta per lo sciroppo di cipolla
Cipolla: un ortaggio popolare e il potere delle proprietà
Le cipolle erano apprezzate molte migliaia di anni fa per le sue proprietà curative e gustative. Ha un effetto benefico sul cuore, protegge dal cancro e lenisce molte infezioni. Può essere consumato crudo, in umido o in salamoia. È a basso contenuto di calorie.
La cipolla è un ortaggio che ha nella sua composizione sostanze battericide piuttosto forti. Possono distruggere i batteri che sono spesso resistenti agli antibiotici. Le cipolle contengono molta vitamina C, oltre a molti minerali come zinco, zolfo, magnesio e silicio. Questi minerali aumentano perfettamente la resistenza del corpo e la rafforzano ulteriormente. Di conseguenza, per centinaia di anni, la cipolla è stata una delle medicine più preziose per lo scorbuto.
Grazie alle sue insolite proprietà, la cipolla ha trovato molteplici utilizzi in una forma molto semplice, ovvero lo sciroppo di cipolla. Lo sciroppo di cipolla era già usato nella medicina popolare. È stato consigliato per problemi reumatici e raffreddori. Anche le cipolle hanno funzionato bene in forma grezza per problemi alle vie respiratorie. Bastava annusarlo per decontaminare e sbloccare un naso chiuso. Abbiamo raccolto ulteriori informazioni sulle cipolle qui .
Proprietà delle cipolle
La cipolla deve i suoi straordinari effetti sulla salute a un'ampia gamma di vitamine del gruppo B, vitamine C, A, fosforo, calcio, composti di zolfo e oli essenziali.
Le persone che mangiano regolarmente cipolle e aglio hanno meno probabilità di sviluppare alcuni tipi di cancro. Le cipolle inoltre fluidificano il sangue, prevenendo così la formazione di coaguli di sangue. Le cipolle contengono anche molto potassio, che si traduce in una riduzione della pressione sanguigna.
La cipolla è stata utilizzata anche nel trattamento antibiotico perché ha straordinarie proprietà fungicide. È ottimo per problemi di stitichezza e per problemi alla cistifellea.
Le cipolle funzionano bene anche per le persone che hanno problemi con il diabete. Contiene glucocinina, che previene lo sviluppo del diabete. La cipolla cruda riduce i livelli di insulina nel sangue, rendendola un buon ortaggio per i diabetici. O forse ti interesserà anche il cipollotto ?
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Ricetta per lo sciroppo di cipolla e il suo effetto sorprendente
I rimedi casalinghi per il raffreddore sono molto efficaci. Lo sciroppo di cipolla è uno dei rimedi più antichi e migliori che sono stati usati per la tosse e la gola. La ricetta dello sciroppo di cipolla si tramanda da secoli di generazione in generazione. Lo sciroppo di cipolla, grazie alle sue proprietà uniche, è consigliato nel periodo di raffreddori e bassa immunità. Si può dire che lo sciroppo di cipolla, come l'aglio, è un antibiotico naturale perché combatte molto bene contro vari batteri. Lo sciroppo di cipolla ha anche un effetto espettorante. Funziona bene durante mal di gola e influenza o semplicemente per il raffreddore.
Lo sciroppo di cipolla non solo ha un effetto benefico su tosse e gola, ma si comprime con la sua partecipazione stimolando la guarigione delle ferite. La ricetta dello sciroppo di cipolla è estremamente semplice e non sarà un problema per chi vorrebbe farlo in casa.
Lo sciroppo di cipolla è perfetto per la tosse secca. Basta sbucciare e tagliare le cipolle a pezzetti e cospargere di zucchero. Metti la cipolla preparata nel piatto e lasciala per qualche ora. Infatti, dopo circa 5 ore, la cipolla con lo zucchero dovrebbe già rilasciare il succo. Possiamo versare lo sciroppo, ad esempio, attraverso una garza o un colino fine nella bottiglia. Possiamo conservare questo sciroppo fino a 10 giorni in frigorifero.
Come fare lo sciroppo di cipolla e miele con il limone?
Come si prepara lo sciroppo di cipolla e miele?
La ricetta dello sciroppo di cipolla con l'aggiunta di miele sarà la soluzione perfetta per la tosse dei bambini. Se ti stai chiedendo come fare la cipolla e lo sciroppo di miele, tutto quello che devi fare è tagliare la cipolla a pezzi e alternarla con il miele.
L'aggiunta di miele alle cipolle è altamente raccomandata poiché il miele ha un effetto lenitivo e idratante sulle mucose. L'uso del miele aiuterà a lenire la gola irritata. Il miele rafforza inoltre l'immunità, ha proprietà antinfiammatorie e antivirali.
La cipolla pronta e lo sciroppo di miele possono essere consumati direttamente da un cucchiaino o aggiungere un cucchiaino per mezzo bicchiere di acqua tiepida.
Ricorda che gli sciroppi di cipolla sono preparati al meglio con verdure crude. Quindi non perdiamo vitamine e minerali preziosi. Se sei interessato anche a coltivare cipolle scalogno, leggi questo articolo .
Sciroppo di cipolla e limone
Lo sciroppo di cipolla e limone può essere utilizzato non solo dagli adulti, ma consigliato anche ai bambini di età superiore ai due anni. Possiamo anche aggiungere l'aglio a questa miscela. Sia l'aglio che il limone hanno proprietà simili al miele. Rafforzano l'immunità e aiutano a superare il raffreddore più velocemente. Mettere la cipolla tritata finemente in un piatto e cospargerla con metà del succo di limone. Vale la pena lasciarlo per circa 12 ore a temperatura ambiente.
Si consiglia di consumare 1-2 cucchiaini di cipolla e sciroppo di limone due volte al giorno. Dovrebbe essere somministrato dopo aver mangiato. Per qualche tempo non dovrebbe essere bevuto con nulla in modo che scorra lentamente lungo le pareti della gola. Quindi la sua azione è decisamente estesa.
Le cipolle hanno un odore caratteristico, leggermente sgradevole, dovuto all'alto contenuto di composti organici di zolfo. Un buon modo per sbarazzarsene è usare il limone. Per rimuovere questo odore sgradevole dal succo di cipolla, è sufficiente raffreddarlo.
Sciroppo di cipolla - recensioni e sue varianti
Lo sciroppo di cipolla è un metodo naturale molto conosciuto e apprezzato che supporta non solo la lotta contro il raffreddore. È molto facile e veloce da preparare. Inoltre, sappiamo esattamente cosa stiamo aggiungendo ad esso. A causa delle molte proprietà versatili dello sciroppo di cipolla, ha solo opinioni positive. Può essere utilizzato da adulti e bambini.
Le cipolle con lo zucchero sono consigliate anche per i bambini. Possiamo usare lo zucchero se non abbiamo il miele. Il miele può anche essere un prodotto allergenico e non tutti i bambini possono usarlo. A causa del gusto dolce di entrambi gli ingredienti, i bambini accettano rapidamente il succo. Inoltre, può essere somministrato dal primo anno di vita di un bambino.
Lo zucchero utilizzato per preparare lo sciroppo di cipolla ne migliora il gusto e lo addensa. Sostituisce con successo il miele, che non è tollerato da tutte le persone a causa del suo effetto allergenico.
Limitare lo zucchero è molto importante per la tua salute. Pertanto, vale anche la pena usare la ricetta per lo sciroppo di cipolla senza zucchero. Mangiare zucchero fa aumentare i suoi livelli ematici. Quindi l'insulina viene rilasciata e aumenta. Pertanto, lo sciroppo di cipolla senza zucchero può essere un'ottima alternativa per i diabetici. Per fare lo sciroppo di cipolla senza zucchero, è sufficiente utilizzare il miele precedentemente citato, che ha proprietà di supporto.
Dato che le cipolle e l'aglio hanno proprietà simili, dovremmo mangiarle molto regolarmente. Il forte effetto battericida delle cipolle sorprenderà positivamente chiunque abbia avuto un problema con mal di gola o tosse. Le cipolle con zucchero, limone o miele dovrebbero essere utilizzate non solo in caso di sintomi indesiderati, ma anche come misura preventiva. Pertanto, vale sempre la pena avere una ricetta per lo sciroppo di cipolla a portata di mano, soprattutto nel periodo di aumento del raffreddore e dell'influenza. Se sei interessato anche a coltivare una calendula da vaso, consulta questo articolo per consigli su come coltivarla .
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