La cotogna comune (Cydonia oblonga) è una pianta perenne. È coltivato per i suoi frutti e fiori, che sono una decorazione unica nei giardini domestici. Questa pianta è particolarmente apprezzata nella stagione autunnale e invernale, perché ha ampie proprietà curative. Conosciamo questa incredibile pianta, che nel nostro clima assume la forma di un cespuglio.
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Mela cotogna e mela cotogna - nome simile, pianta diversa
Cotogna comune e sue proprietà
La mela cotogna comune è una pianta che assume la forma di un arbusto o di un albero. Viene dall'Asia, ma si è acclimatato molto bene in Europa. La sua altezza può arrivare fino a 8 metri. Ha foglie larghe ei suoi fiori sono per lo più rosa pallido o bianchi, di circa 5 centimetri di diametro. Di solito fiorisce in tarda primavera intorno a maggio o giugno.
Il frutto della mela cotogna prende la forma di una mela o di una pera. All'inizio si forma un rivestimento soffice, che si trasforma in un rivestimento di cera. I frutti di mela cotogna maturano finalmente in ottobre e il loro peso può raggiungere anche un chilogrammo. Dopo la raccolta, il frutto della mela cotogna può rimanere in casa o in cantina fino a diverse settimane. Il loro colore cambia poi dal verdastro al giallastro, che ricorda il limone con il suo aroma. I frutti di mela cotogna sono ottimi per varie conserve. Possono essere usati per fare conserve, tinture o marmellate, e vengono utilizzati anche nei piatti di carne.
Le mele cotogne contengono anche molte vitamine preziose, inclusa molta vitamina C. Questo le rende utili in medicina. Tuttavia, non sono solo i frutti di mela cotogna ad avere una serie di proprietà diverse. Anche i semi che leniscono i disturbi di stomaco sono preziosi. La mela cotogna comune è spesso chiamata in modo intercambiabile mela cotogna. Tuttavia, non è la stessa pianta. Se sei interessato anche alla coltivazione di albicocche, leggi questo articolo .
Mele cotogne e mele cotogne: differenze non solo nelle dimensioni
Molte persone si chiedono se la mela cotogna e la mela cotogna siano la stessa pianta. La mela cotogna e la mela cotogna differiscono non solo per le dimensioni e il colore dei fiori, ma anche per l'abitudine. La mela cotogna è un arbusto ornamentale, alto fino a circa 2 metri. Può essere propagato per seme o per stratificazione. Ha fiori colorati che compaiono in aprile o maggio.
Il frutto della mela cotogna è simile a quello della mela cotogna. Sono estremamente aromatici e contengono anche molta vitamina C, ma meno. La loro pelle è abbastanza liscia. Non possono essere consumati crudi. Tuttavia, possono essere utilizzati per fare varie preparazioni.
La mela cotogna ha un fabbisogno di terreno basso. Cresce bene sia in posizioni soleggiate che semiombreggiate. Le piante di mele cotogne dovrebbero essere formate dopo la fioritura, rimuovendo da esse vecchi germogli e rami troppo cresciuti. Gli alberi di mele cotogne sono anche abbastanza resistenti al gelo e alla siccità.
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Mele cotogne e mele cotogne: differenze di gusto
La mela cotogna e la mela cotogna differiscono non solo nell'aspetto e nella forma del frutto, ma anche nel gusto. La mela cotogna ha un sapore neutro, mentre la mela cotogna è più acida. Ci sono anche differenze nella cucina. La mela cotogna contiene più pectine e ha un retrogusto più piccante. Durante la cottura decade più lentamente di una mela cotogna. Vale la pena notare che la mela cotogna ha un sapore migliore quando è leggermente fredda. Se sei interessato anche a coltivare lamponi nel tuo giardino, dai un'occhiata a questo articolo per un consiglio .
Sia la mela cotogna che la mela cotogna amano una lunga conservazione, che può durare fino a diversi mesi.
Requisiti, piantare una mela cotogna e cura facile
Mela cotogna e le sue esigenze
La Cydonia oblonga può gelare nel nostro clima, il che la rende inadatta alla coltivazione nei frutteti. Ma funzionerà benissimo, ad esempio, in un giardino di casa. Ama le posizioni calde e soleggiate.
Il fabbisogno della mela cotogna non è molto elevato, ma predilige un terreno fertile e fertile dotato di humus. Inoltre, vale la pena ricordare di annaffiare attentamente, perché il suo apparato radicale è piuttosto superficiale e si sviluppa male quando è troppo secco.
All'albero di mele cotogne piace anche il terreno leggermente acido. Quando è troppo alcalino, può svilupparsi clorosi sulle foglie.
L'albero di mele cotogne non necessita di fertilizzazione intensiva. Tuttavia, una buona concimazione con potassio e fosforo in autunno, circa ogni 2-3 anni, si traduce nella fruttificazione della mela cotogna. L'apparato radicale è piuttosto superficiale, ma largo, quindi vale la pena spruzzare il fertilizzante fuori dalla corona dell'albero. La mela cotogna, tuttavia, non ama dosi troppo elevate di fertilizzante azotato.
Piantare una mela cotogna
La semina della mela cotogna dovrebbe avvenire in una posizione soleggiata, preferibilmente al riparo dal vento. La mela cotogna è abbastanza sensibile al gelo, quindi è bene piantarla in primavera. Dopo la semina, il terreno dovrebbe essere coperto di letame. Ciò si tradurrà sicuramente in una minore essiccazione del supporto. Una proposta interessante per il giardino è anche la coltivazione del ribes .
La mela cotogna viene riprodotta in modi diversi. Una buona soluzione è propagarlo mediante innesto, ad esempio, sulla cenere di montagna. Un'altra idea anche interessante per ottenere piantine sono i tumuli. Consiste nel cospargere i germogli di terra, che eseguiamo in primavera. In autunno, invece, possiamo separare le piantine dalla pianta madre.
Piantare una mela cotogna è molto semplice. La pianta viene inserita in una buca profonda circa 30 cm. La distanza tra le piantine non deve essere inferiore a 3 metri. Nella fase iniziale di crescita, l'albero può essere coltivato su un palo.
Cura delle mele cotogne
La mela cotogna richiede cure adeguate, soprattutto quando si tratta di mele cotogne a frutto grosso. In generale, la mela cotogna è brava nella potatura e la sua crescita è facile da controllare.
La prima cura è quella di potare la pianta a fine primavera ad un'altezza di circa 80 cm dal suolo. Il taglio dovrebbe avvenire nei primi anni affinché la corona si formi correttamente. Effettuiamo il taglio in primavera, dopo la fine del gelo, quando inizia la vegetazione. Particolare attenzione dovrebbe essere prestata ai germogli annuali che producono boccioli di fiori. Il loro numero può tradursi in un numero successivo di frutti.
La mela cotogna è suscettibile a parassiti e malattie. Pertanto, utilizzare misure di protezione adeguate e seguire scrupolosamente le istruzioni sulla confezione.
Cotogna giapponese e mela cotogna comune - varietà interessanti
Cotogna giapponese - un bellissimo arbusto dell'Asia orientale
La mela cotogna giapponese è una pianta perenne della famiglia delle rose. Raggiunge un'altezza di circa 120 centimetri. La sua indubbia decorazione è costituita da bellissimi fiori di mattoni rossi che compaiono all'inizio della primavera, anche prima che le foglie si sviluppino. La mela cotogna giapponese fiorisce in aprile e maggio. Dopo la fioritura, il frutto si sviluppa e matura per un tempo piuttosto lungo. Il frutto ha un sapore aspro e aspro, la sua forma ricorda le mele e ha un aroma molto intenso. Il loro colore giallo limone decora magnificamente la pianta in autunno. Leggi anche in questo articolo sulla coltivazione di una pesca in giardino.
La mela cotogna giapponese è un arbusto che funziona benissimo su vari tipi di terreno. Naturalmente, più il terreno è fertile, ricco di calcio e permeabile, meglio è. La fioritura intensiva si traduce in una buona fruttificazione, quindi vale la pena garantirle una posizione soleggiata. La mela cotogna giapponese è abbastanza resistente al gelo e alla siccità. Tuttavia, vale la pena proteggerlo dai venti gelidi durante l'inverno, proteggendo così i germogli della boscaglia. Le annaffiature di mele cotogne giapponesi non devono essere frequenti poiché gli piace un terreno moderatamente umido.
La mela cotogna giapponese dovrebbe essere formata ad aprile. I germogli eccessivamente ispessiti dovrebbero essere rimossi poiché si diffondono fortemente ai lati. La mela cotogna giapponese funzionerà bene come siepe, così come per aiuole e giardini rocciosi per giardini domestici. I migliori risultati di coltivazione si ottengono piantando la mela cotogna ad intervalli di circa 1 metro. Con una potatura adeguata, possiamo anche coltivare questa pianta in casa.
Per ottenere da soli una piantina di mela cotogna giapponese, possiamo utilizzare semi che devono essere preventivamente conservati per circa due mesi a bassa temperatura. Poi, in primavera, possiamo seminarli direttamente nel terreno. Il metodo più semplice è, ovviamente, tagliare le discariche dal cespuglio madre, che piantiamo direttamente nella posizione selezionata.
La mela cotogna giapponese è ampiamente usata. È una bella pianta ornamentale grazie ai suoi fiori abbondanti e vivaci. Gli arbusti di mele cotogne giapponesi sono ottimi come siepi perché si addensano rapidamente per formare una struttura compatta. La mela cotogna, nonostante il suo sapore aspro, trova largo impiego in cucina. Hanno molta vitamina C, sono ricchi di acidi organici e minerali. Possono essere trasformate in marmellate, gelatine o aggiunte al tè al posto dei limoni e in inverno possono essere utilizzate per rafforzare l'immunità e aiutare nel trattamento del raffreddore. La mela cotogna ha una serie di proprietà benefiche per la salute.
Cotogna comune e sue varietà
La mela cotogna comune non solo ha proprietà medicinali grazie al suo frutto, ma spesso ha anche una funzione ornamentale. La mela cotogna decorativa ha bellissimi fiori in primavera e insoliti frutti gialli, che la rendono una decorazione di molti giardini. Ha anche molte varietà, la cui coltivazione non sarà problematica nemmeno per i principianti. La mela cotogna è la migliore per le conserve.
Cotogna Bereczki - la varietà proviene dall'Ungheria. Questo albero cresce abbastanza rapidamente e porta frutti in abbondanza. Ha frutti a forma di pera che maturano alla fine di ottobre. Sono abbastanza grandi, agrodolci e hanno un bell'aroma.
Quince Vranja - questa è una varietà serba con una forza di crescita media. Ha un frutto simile alla pera con un profumo intenso. I suoi frutti sono i più grandi tra tutte le varietà coltivate nel nostro paese. Questa mela cotogna è estremamente resistente al gelo.
La mela cotogna ai frutti di bosco è una varietà ucraina. I suoi alberi crescono rapidamente e il frutto è a forma di pera. È una delle poche varietà il cui frutto può essere consumato crudo. La sua polpa è morbida e saporita. La mela cotogna matura matura molto presto. Non è adatto per una conservazione più lunga.
Quince Darunok Onuku - è anche una varietà ucraina con una forza di crescita media, che produce un'ampia corona in età avanzata. Porta frutti circa 3-4 anni dopo la semina. I suoi frutti sono aromatici e maturano bene dopo la raccolta. Di conseguenza, possono essere conservati a lungo in un luogo fresco. Questa mela cotogna è altamente resistente al gelo.
La mela cotogna comune può essere sia un bellissimo arbusto fiorito che un albero da giardino. È una pianta preziosa per i suoi frutti commestibili, estremamente ricchi di varie vitamine e acidi organici. Non è solo un'ottima alternativa al limone, ma come una mela cotogna decorativa, darà a qualsiasi trama un aspetto straordinario, sia in primavera che in autunno. Le conserve di mele cotogne valgono l'intero processo di coltivazione e cura.
