La coltivazione del prezzemolo è abbastanza comune negli orti domestici o negli orti, proprio come la coltivazione delle carote o la coltivazione dell'erba cipollina. Piantare il prezzemolo e coltivarlo è così facile che anche un giardiniere dilettante può farlo. Com'è la coltivazione del prezzemolo nel terreno?
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Prezzemolo in crescita: cosa vale la pena sapere?
Caratteristiche e varietà di prezzemolo
Il prezzemolo è una delle verdure più popolari che si possono trovare nei giardini polacchi. È principalmente una pianta biennale, le cui foglie sono verdi - a loro volta, i fiori si distinguono per la crescita del baldacchino verde-giallo.
L'ortaggio fiorisce nel secondo anno dopo la semina. Le parti commestibili sono prezzemolo verde e radice bianca. Per questo motivo, il prezzemolo più comune e il prezzemolo a forma di radice si trovano nei negozi - di solito si vedono separatamente, ma sono anche venduti interi.
Il prezzemolo in foglia è diviso in diverse varietà, tra cui:
- muschio arricciato,
- astra,
- Festival,
- karnaval.
A loro volta, le varietà più famose di prezzemolo a radice sono:
- zucchero,
- Volpe,
- Berlino,
- vistola,
- fachiro,
- aquila,
- omega.
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Prezzemolo a radice crescente
La semina del prezzemolo avviene direttamente nel terreno, spesso dalle piantine, proprio come la coltivazione del porro. Ovviamente puoi coltivare qualsiasi varietà di prezzemolo: ognuna di esse ha una stagione di crescita abbastanza lunga, quindi di solito viene coltivata come coltura principale. È meglio farlo in un luogo soleggiato e caldo: la radice di prezzemolo ama crescere in un terreno leggero e ben drenato, ma funzionerà benissimo anche su terreni sabbiosi e argillosi.
I semi, d'altra parte, non amano il terreno impregnato d'acqua e pesante e tendono a incrostarsi. Crescono male anche in luoghi acidi, quindi dovresti sapere che il miglior pH per il prezzemolo è compreso tra 6,5 e 7,5.
Radice e forchetta di prezzemolo
È importante fornire buone condizioni per il prezzemolo, perché in caso contrario porta a ... la forcella delle radici! È particolarmente comune quando si piantano verdure in un terreno troppo pesante. Tuttavia, se hai bisogno di seminare il prezzemolo su uno, assicurati di farlo a creste: migliorerà la crescita del prezzemolo e ridurrà la biforcazione delle radici.
Il fenomeno della biforcazione si verifica spesso non solo a causa del terreno cattivo, ma quando il terreno è stato fertilizzato con letame appena prima della semina - in questo caso, il prezzemolo può anche essere attaccato da ... parassiti. Dai un'occhiata anche a questo articolo sulla coltivazione del sedano in giardino .
Semi e raccolta del prezzemolo
Semina del prezzemolo
È preferibile coltivarlo in piano (terreno sabbioso e ben drenato) o nei crinali precedentemente citati (terreno pesante). Dovresti iniziare la semina a cavallo tra marzo e aprile - può anche essere effettuata dalle piantine. Il prezzemolo stesso richiede molto tempo per germogliare (circa 4 settimane), quindi è necessario seminarlo abbastanza presto, soprattutto perché non è sensibile alle basse temperature.
I semi possono germogliare a una temperatura di circa 3 gradi C, mentre le piante più vecchie possono sopportare facilmente fino a - 9 gradi C! La semina va effettuata ad una profondità di circa 2 cm in file di 30 cm.
Prezzemolo in crescita , fertilizzazione e pH del terreno
Il prezzemolo non richiede molto quando si tratta di "nutrirlo". È meglio concimarlo con preparati organici - ovviamente, devi sempre mescolare ogni fertilizzante con lo strato superiore del terreno. Puoi farlo con una forchetta o una normale vanga.
Come già saprai, il prezzemolo si sente meglio nel terreno tra 6,5 e 7,5 pH. Devi testare questo reagente prima di iniziare a seminare un ortaggio: un misuratore speciale disponibile in qualsiasi negozio di giardinaggio o un misuratore di acidità del suolo risulta essere l'ideale per questo scopo. Quando il risultato non soddisfa il fabbisogno di prezzemolo, il terreno deve essere disacidificato o acidificato. O forse ti piacerebbe anche questo articolo sulla coltivazione della pastinaca ?
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Come prendersi cura del prezzemolo?
Rompere e diserbo prezzemolo
Affinché il prezzemolo cresca liberamente, il cosiddetto interruzione. Circa 3 ore prima della procedura, innaffialo per non strappare solo le foglie. Attenzione però ad annaffiature troppo abbondanti per non rimuovere accidentalmente gli interi ciuffi. È possibile eseguire questo trattamento più volte a stagione fino a ottenere la distanza desiderata in una fila: ciò consentirà una raccolta molto comoda in seguito.
Un altro trattamento di cura è il diserbo: il prezzemolo è molto ... sensibile alle erbacce. Rimuovili a mano, facendo attenzione a non strappare le verdure, soprattutto quando le piante sono ancora piccole. Puoi usare una zappa per questo scopo, ma solo se è una grande fattoria. Dai un'occhiata anche a questo articolo sulle verdure termofile da coltivare .
Una corretta cura del suolo
Ovviamente è importante allentarlo. Devi farlo ogni tanto, perché al prezzemolo non piace davvero il substrato in crosta. Un coltivatore sarà perfetto.
L'ultima e più importante cosa è ... annaffiare. Il prezzemolo è sensibile alla scarsità d'acqua, ma non ama averne troppa. Quando la verdura manca di acqua, germoglia male e cresce male. Quando ne ha troppo, le radici iniziano a biforcarsi, la resa cala sensibilmente e il prezzemolo inizia ad attaccare le piante. Ecco perché l'irrigazione razionale e ... la moderazione sono importanti.