Le piantine di fragole più popolari: varietà, prezzi, dove acquistare?

Le fragole sono piante da frutto molto apprezzate. Questi frutti di solito maturano per primi sulla trama e il loro prezzo in stagione ti consente di goderti appieno il meraviglioso gusto. Sono anche una ricca fonte di sali minerali e vitamine, compresa la vitamina C. Le fragole vengono consumate crude o trasformate in conserve, marmellate, gelatine, mousse, gelati, succhi, vini, liquori e liquori. Possono anche essere congelati.

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Le piantine di fragole più popolari: varietà, prezzi, dove acquistare?

Fragole - caratteristiche e proprietà botaniche

La fragola proviene dalla fragola selvatica

Le fragole provengono direttamente dalle fragoline di bosco, coltivate nei giardini sin dal XIII secolo e note all'umanità sin dalla notte dei tempi. La fragola a frutto grosso fu probabilmente creata nel 1919 in Europa dall'incrocio di due specie di fragoline di bosco: la pallida fragola selvatica cilena sudamericana, portata in Europa nel 1714, e la fragola selvatica scarlatta nordamericana, introdotta in coltivazione nel XVII secolo.

La fragola ha un gambo peloso, parte del quale è affondato nel terreno e forma un rizoma perenne. Le foglie di fragola sono disposte a rosetta. Non cadono in inverno, proteggendo i germogli e le radici dal congelamento. I fiori di fragola sono solitamente bisessuali, con un fondo fiorale convesso in cui sono incorporati numerosi pistilli. Gli stami si trovano alla base del fondo del fiore. Dopo l'impollinazione con polline proprio o estraneo, il fondo del fiore cresce fortemente, creando una parte commestibile. È uno pseudo-frutto (mirtillo), comunemente noto come fragola. Il frutto corretto dal punto di vista botanico sono le minuscole noccioline distribuite sulla superficie carnosa del frutto. Più ce ne sono, più grande è il frutto. La massa principale del frutto della fragola è formata da un succoso fondo floreale, contenente zuccheri, acidi organici, sali minerali e vitamine.

I cosiddetti baffi crescono dalle ascelle delle fragole. Si tratta di germogli allungati su cui si formano giovani germogli, grazie ai quali riproduciamo vegetativamente le fragole. I baffi dovrebbero essere sistematicamente rimossi. Lasciamo solo il più forte quando vogliamo che le piante si propagino. Se non vogliamo avere piantine, rimuovi i corridori man mano che crescono. Tagliarli con una cesoia, una zappa o delle cesoie. Consulta anche questo articolo per suggerimenti su come piantare le fragole .

Proprietà nutrizionali delle fragole

Nel gruppo delle piante di bacche, la fragola è seconda solo al ribes nero in termini di contenuto di vitamina C. Anche la quantità di vitamina C nelle fragole è maggiore che negli agrumi. Questo è probabilmente il motivo per cui, in caso di raffreddore, una volta si raccomandava di bere foglie e fiori di fragola scottati al posto del tè. Nell'antica Polonia, il succo di fragola o la frutta frantumata venivano usati per sbiancare la pelle e i denti e per eliminare le lentiggini e le macchie. Nella medicina popolare, le fragole erano raccomandate anche per l'anemia, il rachitismo, l'emorragia e la diarrea nei bambini.

Le fragole contengono vitamine A, B, B 2 , B 3 , B 6 ed E, quindi possiamo parlare dei benefici per la salute di questi frutti. Anche lo zinco, il sodio, il manganese e il ferro contenuti nelle fragole hanno un effetto benefico sull'organismo, così come il fosforo e il calcio che rinforzano ossa, denti e muscoli. Le fragole hanno anche molto zucchero facilmente digeribile. Inoltre forniscono pectina e fibre, purificando il corpo dai residui di cibo, avendo così un effetto benefico sulla flora batterica.

Una proprietà caratteristica delle fragole è l'eliminazione delle tossine dal corpo. È grazie alla grande quantità di acqua che purificano gli organi e dissetano. Quando vengono utilizzati nei cosmetici, riducono la cellulite e quindi il tessuto adiposo, oltre a regolare la quantità di acqua nella pelle. L'infuso di frutta e foglie di fragola è usato come diuretico. O forse ti interesserà anche questo articolo con le ricette per le conserve di fragole ?

Fragole: come impostare la tua trama

Piantine di fragole: le tue o forse quelle offerte dal vivaio di fragole?

Le fragole possono essere piantate in primavera, fine estate e autunno. L'ovvia garanzia di una coltivazione di successo è la piantagione primaverile e autunnale, poiché le piantine di fragole sono meglio accettate in questo momento. È correlato a un'umidità del suolo sufficiente, a un clima solitamente nuvoloso e a una temperatura dell'aria e del suolo relativamente bassa. Le piantine di fragole portate da piantagioni remote non appassiscono e si surriscaldano durante il trasporto, quindi si adattano bene. Le fragole giovani si acquistano al meglio da produttori affermati e il loro prezzo non è molto alto. Ogni vivaio di fragole che si rispetti dovrebbe prendersi cura della propria salute e un'adeguata protezione contro l'essiccazione.

Le piantine di fragole più popolari: varietà, prezzi, dove acquistare?

Inoltre, ottenere nuove fragole dalle piante che possediamo non è difficile. Gli stoloni (baffi) si radicano relativamente facilmente nel terreno, sviluppandosi in seguito in un bel cespuglio di fragole. Le piantine di fragole dovrebbero provenire da piante sane e forti. È meglio radicare i baffi in piccoli vasi e non direttamente nel terreno. I vasi riempiti di terriccio misto a terriccio vengono tagliati fino all'orlo nel terreno vicino al cespuglio di fragole, da cui andremo a sviluppare nuove piante. Quindi, tagliare i singoli baffi dietro il ginocchio, da cui verrà creata una nuova pianta e appuntare ogni baffo a terra, ad esempio con un filo piegato a forma di lettera U. Innaffia i baffi sistematicamente fino a quando non sono sufficientemente radicati nella pentola. Quindi trapiantiamo i germogli nel terreno in un luogo permanente. Le piantine di fragole trasferite direttamente non appassiscono,e le loro radici iniziano a crescere immediatamente. Prima dell'inverno avranno il tempo di produrre i semi delle infiorescenze e fioriranno abbondantemente l'anno successivo. In primavera, la trama dovrebbe essere diserbata, pulita dalle foglie essiccate e integrata con fertilizzante.

Come coltivare piantine di fragole? Le piantine di fragole sono meglio piantate in file. Li posizioniamo nel terreno in modo che il germoglio della punta sporga leggermente sopra la superficie del suolo. Se piantati troppo in profondità, crescono male, mentre sono troppo poco profondi - spesso si seccano. Nutriamo le fragole con moderazione. Troppa fertilizzazione influisce sullo sviluppo delle foglie, ma ritarda l'allegagione.

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La formazione del frutto della fragola

Queste piante hanno requisiti di clima e suolo bassi. Finché hanno la giusta quantità di umidità, possono essere coltivate anche in terreni poveri. In generale, tuttavia, le fragole richiedono un terreno leggero e arioso, ricco di humus e calcio. Scegliamo per loro una posizione soleggiata e riparata dal vento e il terreno deve essere preparato con cura prima di piantare. Nel primo anno i raccolti producono ancora abbastanza male, ma negli anni successivi ci si può aspettare un buon raccolto.

Le fragole di solito entrano nella fase di fruttificazione nella prima decade di giugno e, a seconda del tempo, questo periodo dura dalle tre alle quattro settimane. Il raccolto anticipato è solitamente ottenuto da colture coltivate al coperto, ad esempio nei tunnel. Le piantine di fragole sono molto più calde sotto la pellicola e quindi danno frutti prima. Si consiglia inoltre di pacciamare il terreno con paglia o pula tritata grossolanamente. La lettiera riduce l'evaporazione dell'acqua, aumenta la temperatura e accelera la fruttificazione. Inoltre impedisce che la frutta si sporchi.

La foggiatura dei frutti per l'anno successivo avviene subito dopo la raccolta e si protrae fino all'inizio dell'autunno. Le fragole formano quindi boccioli di fiori per l'anno successivo. Durante la propagazione crescono nuovi germogli laterali accorciati, sulla cui sommità si formeranno boccioli di fiori. Più cresce il cespuglio di fragole, più infiorescenze avremo nel prossimo anno. In primavera, invece, c'è il rischio che i fiori congelino. I fiori in un bocciolo nascosto possono resistere a temperature fino a -5,5o Celsius, mentre i fiori aperti possono sopportare temperature fino a -3. I giovani germogli dei frutti sono anche sensibili alle gelate primaverili. Pertanto, prima delle gelate previste, vale la pena coprire le piante con vello, paglia o aghi.

Fragole - varietà

I vivai offrono piante di fragole in piccoli vasi o in multipli. Le più diffuse sono le talee verdi, dal nome delle foglie che erano ben sviluppate al momento della piantagione. Si distinguono per il prezzo contenuto e la grande disponibilità di varietà. Un altro tipo sono le talee frigo (il prezzo è di circa cinque zloty per pianta). Le piantine Frigo sono piante scavate nel tardo autunno e in inverno, dopo che le piante sono entrate in letargo e conservate in una cella frigorifera a -2 ° C fino a giugno o luglio dell'anno successivo. Dopo che le foglie sono state rimosse e le radici pulite, vengono conservate in celle frigorifere per diversi mesi. Dopo la semina, le piantine di fragola frigo impiegano solo fino a dieci settimane per dare frutti. Possiamo piantare piantine frigo in giardino in qualsiasi momento. La vibrante varietà è molto precoce in questo gruppo. Vibrant è una fragola molto resistente alle malattie e al gelo.La rumba è anche una delle varietà frigo più conosciute. La varietà rumba proviene dai Paesi Bassi, ma funziona perfettamente nel nostro paese.

Le piantine di fragole più popolari: varietà, prezzi, dove acquistare?

Si consiglia di coltivare fragole che maturano in tempi diversi: comprese piantine con epoca di maturazione tardiva e varietà che danno frutti nella seconda metà dell'estate e anche in autunno. Vale la pena scommettere su varietà come la precosa senga precosa, l'ananas di Grójec, la rumba e la regina, più tardi la senga sengana e ancora più tardi Wesper o madame moutot. Uno dei più popolari in Polonia è il senga sengana con frutti gustosi di colore medio-grande, rosso scuro. Non solo la senga sengaba è molto popolare, ma ora anche la fragola bianca delle varietà white dream e pineberry, oltre alla toscana con fiori rosa. Anche la varietà roxana è popolare. La Roxana è caratterizzata da frutti grandi, dolci, di colore rosso vivo, di forma regolare. È una fragola medio tardiva. Sebbene la roxana provenga dall'Italia, è diventata ben accetta nel nostro clima.

Le varietà a frutti ripetuti e le fragole rampicanti decorative stanno diventando sempre più comuni. Le fragole ripetute maturano per la seconda volta in estate e in autunno, fino al primo gelo. La fruttificazione ripetuta di Selva con frutti grandi e irregolari è la più nota in questo gruppo. Tuttavia, vale la pena scommettere su altri, ad esempio fiorino fragola fruttifero ripetuto, albion, san, andreas, monterey o alba. La varietà Alba è caratterizzata da elevata fertilità e crescita intensiva. Inoltre è resistente alle basse temperature. Alba è una varietà precoce. Le fragole rampicanti decorative (e allo stesso tempo commestibili), come albion, humi, ostara, selva e rabenda, vengono spesso coltivate su un terrazzo o balcone. Il prezzo di una tale piantina è solitamente molte volte superiore a quello delle varietà tradizionali.

Le fragole sono piante con suolo basso e requisiti nutrizionali. In pratica, il momento della piantagione avviene in tre date fondamentali: primavera, estate e autunno. Queste piante sono caratterizzate da elevata fertilità e frutti gustosi. Se introduciamo nella coltivazione fragole a fruttificazione ripetuta, possiamo avere frutta fresca per la maggior parte dell'anno. Possiamo coltivare fragole rampicanti in vaso.

Letteratura:

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