L'aglio selvatico, noto anche come aglio selvatico, è stato utilizzato in medicina per molto tempo. Non è così noto come comune, ma il suo uso e l'effetto terapeutico sono altrettanto efficaci. Una medicina ideale è, ad esempio, la tintura di aglio selvatico. Le ricette per l'aglio selvatico variano, ma ci concentreremo su questa deliziosa bevanda e sulle proprietà delle foglie di aglio selvatico.
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Aglio orsino
Fiori di aglio selvatico
L'aglio selvatico è una pianta bulbosa. Le foglie di aglio hanno una forma lanceolata, mentre i fiori assumono la forma di infiorescenze emisferiche. Puoi incontrarli da aprile a maggio, quando sbocciano i fiori di aglio selvatico. Molto spesso, l'aglio dell'orso si trova negli habitat umidi e nelle foreste ripariali, crescendo sottobosco selvatico. Ha proprietà curative sorprendenti, simili al comune aglio. In Polonia, lo incontrerai selvaggio nei Sudeti o nei Carpazi, e meno spesso nella parte settentrionale del paese.
Aglio comune e aglio selvatico
L'aglio comune è caratterizzato da spicchi d'aglio e l'aglio selvatico contiene erba - tutte le parti di questa pianta sono ... commestibili - compresi frutta e fiori! È interessante notare che l'aglio selvatico può essere facilmente coltivato in giardino, usando le foglie per un liquore medicinale, che è tintura di aglio d'orso, e con fiori che decorano un'insalata, un panino o una ricotta. Se stai cercando ulteriori consigli e ispirazione, dai un'occhiata agli articoli sulle tinture raccolti qui .
Proprietà della tintura di aglio orsino
La tintura d'aglio ha un effetto curativo, fornendo al corpo le vitamine necessarie, specialmente quando mancano, ad esempio in inverno. Le foglie di aglio hanno le proprietà più preziose: contengono molte vitamine A, E e C.Contengono aminoacidi e micro e macro elementi (selenio, zolfo, ferro e manganese). Questo è il motivo per cui la tintura di aglio selvatico ha usi medicinali!
La bevanda è una delle proposte per utilizzare un prezioso antibiotico naturale, che è l'aglio selvatico. Potrebbe non avere il sapore dolce di uno schiaccianoci, ma non è il gusto che conta, ma le proprietà curative della tintura. Sei curioso di sapere quali sono le ricette più efficaci?
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Tintura di aglio orsino
Proprietà della tintura all'aglio
La tintura di aglio selvatico ha molte proprietà benefiche. È ricco di vitamine, quindi berlo rafforza l'immunità e purifica ... i reni! Come prepararlo?
un elenco di ingredienti
- aglio selvatico - 2 tazze di foglie di aglio selvatico fresche o essiccate
- 1 litro di vodka (40-60%)
Qui è dove finisce l'elenco degli ingredienti. Ricordati di prepararti una bottiglia scottata, preferibilmente trasparente. Ora è il momento di iniziare a preparare la bevanda! Dai un'occhiata anche a questo articolo sulla ricetta per la tintura di ciliegia .
Tintura "Niedźwiedzia" - metodo di preparazione
- Sciacquare le foglie d'aglio sotto l'acqua corrente. Puoi anche usare un colino per eliminare l'acqua non necessaria e lasciare asciugare l'aglio.
- Tritate le foglie di aglio a pezzetti.
- Riempi la bottiglia preparata con le foglie fino al collo, ma non troppo strettamente. Versa l'alcol su tutto il tutto, facendo molta attenzione. Aspetta un po ', quindi porta il livello di alcol sul bordo del collo. Chiudi la bottiglia e agitala molto vigorosamente, in modo che tutta l'aria nella bottiglia sia nella parte superiore.
- Lascia la tintura in un luogo caldo per circa 3 settimane.
- Agita la bottiglia ogni giorno! Puoi anche capovolgerlo di tanto in tanto in modo che le foglie siano inzuppate di alcol.
- Scolare le foglie dopo il tempo indicato e… buon appetito!
Dosaggio di aglio orsino
È meglio prendere la tintura 3-4 volte al giorno con 10-15 gocce di alcol diluite in poca acqua. I pazienti, tuttavia, sottolineano che è sufficiente bere un piccolo bicchiere di tintura al giorno per notare cambiamenti benefici nel corpo. Inoltre, il dosaggio dell'aglio selvatico è una questione molto individuale, ma un bicchiere da 25 ml al giorno dovrebbe essere sufficiente.
La tintura sarà sicura da bere da uno a tre anni, anche se si consiglia di preparare questo elisir ogni anno. Grazie ad esso, hai la possibilità di affrontare un raffreddore o una malattia cardiovascolare una volta per tutte! O forse ti interesserà anche l' articolo con una ricetta per la tintura di viburno ?
Chi può bere la tintura all'aglio?
Non ci sono problemi di salute nel bere la tintura di aglio selvatico. Questa bevanda medicinale può essere bevuta da tutti coloro che vogliono solo essere più sani e che apprezzano molto gli antibiotici naturali e ben collaudati. Certo, è ancora alcol, quindi non puoi dare la tintura ai bambini . È interessante notare che, a causa dell'alto contenuto di zolfo, una tale tintura può essere strofinata sul ... cuoio capelluto. Solo due cucchiai prima di lavarti i capelli: vedrai quanto velocemente i tuoi capelli iniziano a crescere!
O forse ... vino all'aglio selvatico?
Ha proprietà curative simili, ma devono essere preparati in modo diverso. Come? Bene, dovresti mettere una manciata di foglie di aglio orsino tritato in un vino bianco bollente (circa 250 ml), quindi togliere il brodo dal fuoco. Quindi dovrebbe essere raffreddato e selezionato il miele (può essere multiforme). Puoi bere il vino a piccoli sorsi tutto il giorno! Come puoi vedere, l'aglio selvatico è una ricchezza di idee per le conserve. Se stai cercando più ispirazione non solo con l'aglio selvatico, dai un'occhiata anche a questo articolo sulle ricette di tintura di lamponi .
