Dolce, succoso, goloso di profumo e, soprattutto, delizioso. D'estate le pesche e le nettarine ci tentano sugli scaffali dei negozi e attirano con il loro fascino. Che ne dici di piantare questi alberi da frutto nel tuo giardino? La coltivazione della pesca comune ( Prunus persica) è possibile nelle nostre condizioni climatiche, basta soddisfare le sue specifiche esigenze. Impara come coltivare questi alberi da frutto e scopri le migliori varietà per il tuo giardino.
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Prunus persica, o pesca comune
La pesca comune ( Prunus persica) è un albero da frutto della famiglia delle rose. Viene dalla Cina, ma è coltivato in tutto il mondo… o almeno dove il clima è mite e le sue specifiche esigenze possono essere soddisfatte. Le specie di Prunus persica sono alberi da frutto che amano il calore e il sole, ma tollerano abbastanza bene il clima polacco. Coltivarli richiede tempo e impegno, ma la pesca comune è un grande successo soprattutto nelle parti più calde del paese.
Che aspetto ha una pesca comune?
La pesca comune può vivere fino a 30 anni. È un albero che raggiunge un'altezza massima di 6 m, ma raramente è così alto. Questi alberi da frutto non sono solo una fonte di frutti meravigliosi, ma sono anche belli nel tuo giardino. Il fiore di pesco è rosa pallido: è qui che è nato il nome "pesca". Il fiore di pesco multi-petalo e delicato appare molto presto, molto prima che appaiano le foglie. Da un lato, i pesco in fiore sbocciano a lungo e meravigliosamente, diversificando il giardino primaverile, dall'altro però significa che il fiore di pesco è spesso colpito dal gelo, che può ridurre notevolmente la resa. Poco dopo la caduta dei fiori di pesco, cioè in aprile, la pianta presenta foglie seghettate e molto attraenti. Questa combinazione faIl Prunus persica è coltivato non solo per i suoi frutti ma anche per il suo bel portamento. Le sue varietà nane, che crescono fino a 1,2 m, sono molto popolari. Abbiamo raccolto tutte le informazioni necessarie su arbusti da frutto per voi qui .
Frutto di prunus persica (pesca comune)
Il frutto della pesca è una nota drupa dalla polpa dorata, dolce e succosa. Questi alberi da frutto si distinguono per l'elevata fertilità. Il frutto ha una buccia caratteristica e soffice, generalmente gialla con un rossore molto esteso. Gli alberi da frutto coltivati nel nostro clima di solito non danno troppi frutti, ma sebbene siano piccoli, hanno un ottimo sapore e hanno un alto valore di dolce e di lavorazione. Inoltre, vale la pena averli per il contenuto di potassio, magnesio, fosforo e vitamine A e C. Il Prunus persica matura da agosto a ottobre, dipende dalla varietà.
Pesca comune - le varietà più popolari
In Polonia, le varietà più popolari sono quelle più resistenti al gelo. Ecco perché una delle varietà più comuni quando si tratta di questi alberi da frutto è "Reliance". Si ritiene che sia una delle varietà più resistenti. I suoi frutti maturano a metà agosto e non sono particolarmente dolci. Sono perfetti per dolci e altre conserve. Sono di taglia media e talvolta possono essere irregolari, quindi questa varietà è usata raramente in commercio. Tuttavia la polpa che si stacca bene dalla pietra fa sì che valga la pena considerare di piantarla in giardino.
Varietà di pesche resistenti al gelo
In termini di resistenza al gelo, "Iskra" è una buona scelta. Gli alberi da frutto di questa varietà sono anche abbastanza resistenti al gelo, ma in questo caso le gelate primaverili possono essere difficili per le gemme. La pesca comune "Iskra" ha un frutto meraviglioso e grande con un gusto dolce e unico. Sono di forma quasi perfettamente sferica e hanno una buccia arancione brillante, molto pelosa.
Varietà a frutto piccolo
Il velluto ha frutti più piccoli, ma il loro sapore lo rende anche una varietà notevole. Le pesche vellutate che maturano nella seconda metà di agosto sono leggermente appiattite e molto dolci. Il loro grande vantaggio è il fatto che le pelli sono molto raramente sfocate. Hanno un bell'aspetto e un ottimo sapore, inoltre gli alberi sono molto resistenti al freddo. Puoi piantarli tranquillamente in giardino. Se sei interessato anche alla coltivazione di lamponi, dai un'occhiata a questo articolo per un consiglio .
Le restanti varietà di pesca
Nelle parti più calde del paese, altre due varietà sono adatte alla coltivazione: "Inka" e "Harrow Beauty". Entrambi sono moderatamente sensibili al freddo, quindi dovresti proteggerli attentamente per l'inverno. Nelle regioni più calde della Polonia, tuttavia, persistono senza molti problemi. 'Inka' è un'eccezionale varietà da dessert, il suo frutto è grande, bello, rotondo, ricoperto da un rossore rosso che gli aggiunge fascino. 'Harrow Beauty', invece, produce frutti gialli dalle forme molto irregolari. Tuttavia, sono molto gustosi e sono perfetti per le conserve: si staccano facilmente dalla pietra e sono solo leggermente muschiosi.
Prunus persica - esigenze in crescita
Questi alberi da frutto sono piuttosto esigenti, per non dire capricciosi. Coltivarli non è complicato di per sé, ma affinché abbia successo, è necessario fornire il miglior posto possibile per le pesche. Il Prunus persica proviene dalla Cina, dove il clima è molto più mite. Pertanto, il fattore più importante nella coltivazione delle pesche è soddisfare le loro esigenze termiche e climatiche.
Pesca comune e posizione
Il pesco comune va piantato in luogo caldo, ben riparato dal vento e ben soleggiato. Grazie a questo, sarà meno esposto alle dannose raffiche di vento in primavera, quando gli alberi fioriscono. I requisiti di substrato delle pesche sono inferiori. Le piantine vengono piantate solo in un substrato permeabile, fertile e con pH neutro in modo ottimale. Questa pianta delicata non crescerà in luoghi acidi, in terreni densi, pesanti o impregnati d'acqua. Vale la pena ricordare, perché quando piantata in una posizione inadatta, la pesca non si sviluppa, ma piuttosto non dà frutti. Eppure questo è lo scopo principale della sua coltivazione.
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Piantare prunus persica
Piantare le pesche non è più complicato che con altri alberi da frutto. La piantina viene posta in una buca precedentemente scavata nel terreno. Nel caso di queste piante, anche il picchettamento è importante: grazie a questo, la pianta crescerà meglio. Esistono tre tipi di talee in commercio: radice nuda, scrutinio e containerizzato. Se possibile, i primi non dovrebbero essere piantati, poiché potrebbero essere meno ben educati. Le radici nude possono anche essere danneggiate durante il trasporto, quindi dovrebbero essere ispezionate attentamente prima di piantare. Le piantine di ballottaggio o contenitori non inibiscono la vegetazione, quindi la probabilità che si stabiliscano in un nuovo posto è molto più alta. Se sei interessato anche a coltivare fragole, leggi questo articolo .
Taglio della pesca e altri trattamenti di cura
Il Prunus persica non necessita di cure particolari. Certo, vale la pena assicurarsi che venga annaffiato durante le più grandi ondate di calore, ma per il resto non ha bisogno di essere annaffiato. Inoltre non richiede fertilizzazione: in un sito opportunamente selezionato, dovrebbe avere un'abbondanza di sostanze nutritive. Inoltre, ricorda di eliminare regolarmente le erbacce dal sito. In questo caso, la pacciamatura può aiutare. Grazie a uno strato di pacciame, corteccia o agrotessile adeguatamente distribuito, le erbacce non dovrebbero apparire intorno agli alberi.
Potatura delle pesche
Il passo più importante nella coltivazione è la potatura delle pesche. Il taglio della pesca viene eseguito dopo la metà di marzo, puoi anche un po 'più tardi. È importante che la potatura del pesco non venga effettuata troppo presto, in quanto con il clima umido e freddo tipico dell'inizio della primavera le ferite di potatura si rimarginano. Se questo viene fatto troppo presto, la probabilità della comune malattia del pesco - il cancro degli alberi da frutto - aumenta notevolmente.
Quando potare una pesca?
La prima volta che si taglia la pesca viene eseguita in primavera. Durante questo periodo, tutti i germogli vengono potati di circa 30 cm. Un taglio così radicale ha lo scopo di stimolare l'albero e rendere la chioma più ampia e densa. Durante questo periodo, l'albero di solito non si diffonde bene e tale procedura attiverà il suo sviluppo. Anche i germogli laterali dovrebbero essere rimossi, assicurandosi che la pianta non sia troppo cresciuta. Se stai cercando ispirazione per altri alberi da frutto e alberi ornamentali per il tuo giardino, dai un'occhiata a questo articolo .
La pesca viene tagliata ogni anno, ma in seguito solo per formare la corona. Tuttavia, hanno ancora un effetto stimolante sull'albero e ne migliorano l'aspetto e le condizioni generali. Nel modellare l'albero, l'obiettivo dovrebbe essere quello di ottenere una forma conica, quasi regolare. Di conseguenza, il frutto avrà un maggiore accesso alla luce e maturerà più velocemente. Tre anni dopo la semina, vengono effettuati solo sporadici ringiovanimenti e, se necessario, tagli di intervento. Durante il trattamento, vale la pena considerare la radiografia dell'albero in modo che i germogli inferiori abbiano accesso alla luce. Ciò garantisce i frutti più fini e dai colori più belli.
Le malattie più comuni delle pesche
Le malattie della pesca che compaiono più spesso nella coltivazione indoor sono il cancro degli alberi da frutto e l'arricciatura delle foglie. Il cancro degli alberi da frutto è causato dalla corteccia rotta o da una potatura errata e può portare alla morte delle piante. Altrettanto pericoloso è l'arricciatura delle foglie e combattere questa malattia delle pesche richiede tempo e lavoro.
L'arricciatura delle foglie si manifesta su foglie, fiori e frutti. Il primo sintomo è che le foglie diventano fragili, fragili e gravemente deformate. Potrebbe sembrare che la malattia delle foglie non influisca in alcun modo sul raccolto, ma le spore del fungo che la causa potrebbero diffondersi al frutto. Tuttavia, il problema più grande di questa malattia è il fatto che quando gli alberi sono più gravemente infetti, perdono le foglie e iniziano a emetterne di nuove a fine estate. È un enorme dispendio energetico per una pianta, quindi è meno resistente al gelo e il suo sviluppo in primavera è notevolmente rallentato. Leggi anche il nostro articolo: Mora senza spine : semina, crescita, cura .
Il riccio si diffonde facilmente in tutto il frutteto, quindi non appena noti i primi sintomi della malattia, dovresti iniziare ad agire immediatamente. Il crespo viene trattato con fungicidi chimici destinati all'uso di emergenza. Su scala commerciale dovrebbe anche essere fatto preventivamente. È una malattia che compare con vari gradi di intensità in tutto il paese. E prevenirlo è molto più economico che curarlo.
