Cenere di montagna: varietà, descrizione, requisiti, malattie, cure

Un piccolo albero dal portamento abbastanza regolare, bello e con foglie interessanti. La sua più grande decorazione sono i frutti - minuscole palline che, infilate in un filo, sembrano i più bei coralli - la cenere di montagna. O meglio, la sorba (Sorbus aucuparia), perché è così che dovresti chiamare questa specie. Questo albero universale è ora disponibile in molte varietà e il suo prezzo non è elevato, quindi si trova spesso nei giardini domestici. Impara a coltivare Rowan.

Se stai cercando maggiori informazioni sulla coltivazione e la cura del cenere di montagna, dai un'occhiata a questo articolo .

Frutti rossi della sorba comune

Rowanberry , o Sorbus acucuparia - biologia e ambiente

Sorbus acucuparia: poche parole sulla specie

Rowan è un piccolo albero. Raggiunge circa 15 metri di altezza, ma molto spesso molto meno. La seconda parte del suo nome biologico è data per un motivo: Sorbus acucuparia è davvero un albero molto comune. Puoi vederli in giardini e parchi, ma anche in forma selvaggia. Nelle foreste cresce in tutto il paese, anche a grandi altezze.

La pianta è coltivata in Polonia per il suo alto valore estetico. La sorba comune produce foglie pennate dispari che virano ai colori più belli in autunno. Dorato, rosso, arancio intenso… in questo periodo il comune cenere di montagna diventa una originalissima decorazione da giardino. Le foglie di Rowan sono inizialmente verde scuro e decorate in modo decorativo, contrassegnate da una rete di vene.

I fiori sono piccoli e poco appariscenti. Sono minuscoli e bianchi, disposti in densi podbaldach. I più caratteristici, tuttavia, sono i frutti di sorbo. Queste sono piccole perle, di forma quasi perfettamente sferica. Sono raggruppati, molto piccoli - circa 5 mm di diametro. Il loro colore dipende dalla varietà, ma molto spesso sono rosso carminio, molto intenso. I frutti di sorbo sono commestibili, sebbene abbiano un gusto aspro e distinto. Controlla anche la nostra ispirazione per altri alberi da giardino .

Cenere di montagna - varietà in giardino

Sebbene la cenere di montagna sia molto comune, non ce ne sono molte varietà. Probabilmente perché il sorbo è molto resistente e abbastanza resistente alle malattie e non c'era motivo di creare varietà più durevoli. Pertanto, le varietà differiscono principalmente in termini di estetica.

Rowanberry 'Fastigiata' è perfetta per piccoli giardini. È una varietà che cresce fino ad un massimo di 8 metri di altezza e cresce molto lentamente, producendo una bella chioma fitta di circa 2 metri di larghezza. Rowanberry "Pendula" merita attenzione. È una varietà innestata su un tronco con germogli pendenti e un pittoresco portamento "piangente".

Se hai intenzione di usare il sorbo per scopi culinari o medicinali, invita il sorbo "Edulis" nel tuo giardino. I suoi frutti sono più grandi, hanno un colore carminio intenso e sono perfetti per le conserve. Il prezzo delle piantine varietali non è superiore a quello delle specie di base.

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Rowan frutti e foglie - applicazione

I frutti di sorbo sono commestibili, anche se il loro sapore amaro non è molto incoraggiante da provare. Tuttavia, dopo il congelamento e nelle conserve, sono semplicemente deliziosi e molto salutari. Rowan è ricca di vitamina C. Inoltre, è anche ricca di vitamina E, K e PP. Ha un effetto diuretico, influenza il lavoro del cuore e sostiene i vasi sanguigni.

I frutti della sorba vengono principalmente trasformati in una tintura, un noto sorbo, il cui prezzo sul mercato è enorme. È una bevanda con un gusto elevato e notevoli proprietà curative. Nella sua produzione vengono utilizzate anche foglie di sorbo, che gli conferiscono un gusto insolito. Dopo il congelamento, queste palline rosse vengono utilizzate per fare mousse, conserve e marmellate. Possono anche essere essiccati: sono molto gustosi, sono perfetti per muesli, ricotta e vari dolci aspri. Controlla anche la nostra ispirazione per altri alberi decidui .

I frutti maturano da agosto, ma si prestano ad essere raccolte molto più tardi, quando sono tutti intensamente colorati e di colore uniforme. Tuttavia, vale la pena lasciarli sull'albero fino al primo gelo. Quindi perderanno la loro caratteristica amarezza e rilasceranno il loro sapore secco unico. Tuttavia, se hai intenzione di farlo, devi prepararti per un feroce combattimento di uccelli. Amano i frutti di sorbo e potrebbero ritrovarsi a raccogliere prima di te.

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Cenere di montagna - requisiti e prezzo della piantina

Piantine di sorbo: prezzo e scelta

Piantare la cenere di montagna nel tuo giardino è un'ottima idea. L'albero è attraente tutto l'anno e in autunno, quando le foglie cambiano colore, regala uno straordinario spettacolo di colori. Le piantine possono essere acquistate in qualsiasi negozio di giardinaggio, ma se ne hai la possibilità, vai al vivaio e acquistane alcune dal produttore. Il fattore decisivo qui non è il prezzo, ma la qualità.

Le piantine dovrebbero essere in un contenitore o in una balla. Rowan è generalmente accettata abbastanza bene in un posto nuovo, ma nel caso delle piantine a radice nuda, non ci sono regole per questo. Le piantine con una radice coperta non si seccano e sono anche meno soggette a danni meccanici, ad esempio durante il trasporto. Di conseguenza, mettono radici più velocemente e possono essere piantati per tutta la stagione, non solo all'inizio della primavera o in autunno.

Requisiti dell'habitat

Rowan non è un albero capriccioso. L'umile frassino di montagna spesso si diffonde da solo, anche su terreni incolti, nei parchi. Tuttavia, è molto sensibile all'inquinamento atmosferico, quindi non ha sempre successo nelle grandi città e vicino a strade trafficate.

Puoi piantarlo praticamente ovunque. Cresce bene in tutti i tipi di terreno, tuttavia, i terreni troppo umidi in cui l'acqua rimane a lungo non sono adatti alla coltivazione. Crea un apparato radicale molto profondo, quindi raggiunge in modo eccellente le risorse idriche e di humus più profonde. Sebbene sia completamente resistente al gelo, ama il calore. La posizione migliore per un albero di sorbo è in un luogo soleggiato. In quella ombreggiata produce una corona trasparente e quasi nessun frutto. Tollera molto bene la compagnia di altre piante, anche di grandi dimensioni, come arbusti ornamentali o perenni arbustive più grandi .

Cenere di montagna in giardino: coltivazione e cura

Rowanberry - coltivazione

Poiché Rowan ha requisiti davvero minimi, è un abitante del giardino senza problemi. Rowan non ha nemmeno bisogno di annaffiare: questi alberi decidui sono bravi a trovare acqua e sostanze nutritive nel terreno da soli. Tuttavia, durante i periodi di siccità prolungata e le estati molto calde, puoi anche annaffiare l'albero di tanto in tanto. Potrebbe aver bisogno di un supporto extra, ma è molto resistente alla siccità.

Rowan inoltre non ha bisogno di concimare. Né durante la crescita, né durante la fruttificazione, né prima della semina. Il suo fabbisogno in relazione al livello di minerali nel substrato è minimo, cresce anche in terreni poco fertili.

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Rowan è anche completamente resistente al gelo, quindi non necessita di protezione per l'inverno. Anche le giovani piantine non hanno bisogno di alcuna copertura durante la loro prima stagione di crescita. Sono alberi decidui davvero molto longevi, resistenti anche alla neve, che molto raramente spezzano rami o provocano marciumi dei germogli.

Tuttavia, potrebbe essere necessario tagliare l'albero. Vengono eseguiti per due motivi: per formare una corona indisciplinata e l'intervento, quando ci sono segni di alimentazione dei parassiti o di una malattia fungina in via di sviluppo. Vale la pena farlo all'inizio della primavera, perché poi la pianta si rigenera più velocemente e la resina non fuoriesce. Nel caso della sorba, gli attrezzi devono essere accuratamente disinfettati prima del trattamento, perché l'albero è esposto al fuoco batterico, che si diffonde durante la potatura degli alberi .

Malattie e problemi comuni nella coltivazione

La cenere di montagna comune, di regola, è abbastanza resistente alle malattie e alla comparsa di parassiti. A volte, tuttavia, un albero può essere attaccato e, senza un intervento sufficientemente rapido, può morire all'istante. Come la maggior parte degli alberi da frutto, la sorba del giardino viene spesso attaccata dalla crosta delle piante da frutto. Tuttavia, la malattia più pericolosa è la morte. Inizia con la comparsa di piccole macchie sulle foglie, che successivamente causano la morte dell'intero ramo ed è adatto al taglio immediato.

Un altro problema è la ruggine del sorbo, che colpisce l'intero albero. Macchie poco attraenti, rossastre-rugginose appaiono sulle foglie e iniziano lentamente ad occupare un'area più ampia. È una malattia fungina che viene trattata abbastanza rapidamente con fungicidi interventistici.

I parassiti sono anche un problema nella coltivazione del sorbo. E non si tratta degli uccelli che mangiano ferocemente il frutto. La pianta è una frequente preda degli acari, che ne riducono rapidamente l'attrattiva. Le foglie di sorbo sono anche una prelibatezza degli afidi, nella misura in cui è stata distinta una specie separata: la sorba campana, che colpisce particolarmente le piante. Se hai più di un albero a casa, se osservi l'attività dei parassiti su un esemplare, vale la pena spruzzare subito l'altro come precauzione. Questi insetti si diffondono molto rapidamente.