La foglia di pomodoro, o physalis philadelphica, è un derivato del pomodoro conosciuto e apprezzato dalla maggior parte delle persone. Tuttavia, questo pomodoro coriaceo ha una copertina di carta, quindi non assomiglia ai pomodori rossi del giardino. Com'è la coltivazione delle verdure e ci sono ricette per le preparazioni di mele?
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Falena del pomodoro: cosa vale la pena sapere?
Piantine di Mycelia: coltivazione e cura
La verdura della famiglia della belladonna cresce meglio in estate, quindi è necessario piantarla in primavera, quindi il pericolo del gelo passa. La falena del pomodoro ama i luoghi soleggiati e il terreno fertile, quindi dovrebbe essere concimata (preferibilmente con il compost). Le piante di Physalis philadelphica vanno piantate alla stessa profondità dei pomodori tradizionali, ricordando di coprire i 2/3 della pianta. Il pomodoro coriaceo deve essere piantato a circa 60 cm di distanza, preferibilmente vicino alle gabbie - quindi c'è la possibilità di sostenerli durante la fase di crescita.
I pomodori physalis, come la mela peruviana, devono essere curati come i normali pomodori. Ricorda che la polpa di pomodoro richiede l'impollinazione incrociata, quindi devi piantarne almeno due! Dai un'occhiata anche a questo articolo sulla coltivazione di pomodorini .
Falena del pomodoro - vegetazione, raccolta e conservazione
Crescere un physalis non è difficile. Miechunka inizia a fiorire a giugno, dando frutti durante la stagione di crescita. Nel sacchetto di pergamena, il frutto matura gradualmente e poi cade. Se i mantici sono tesi, il frutto può giacere sotto il cespuglio. Se la tenuta è minore, raccoglili e conservali per alcuni giorni: le verdure acquisiranno proprietà e sapore preziosi, diventando ... molto dolci!
Puoi raccogliere il frutto quando l'involucro diventa marrone, ma non sarà asciutto. È meglio usare un cupcake verde (al contrario dei pomodori rossi). Un colore verde chiaro significa che i mantici sono maturi! Puoi conservarli in frigorifero fino a 3 settimane (in budello), confezionati in un sacchetto di carta o messi in un contenitore per verdure. Puoi anche congelarli, ma poi il coperchio deve essere strappato e la frutta sciacquata e asciugata.
Piantine di Mycelia in un contenitore o vaso
Se il micelio cresce in casa, puoi metterlo in un contenitore sul balcone o farne ... un bouquet. Se le foglie vengono strappate, i germogli tagliati possono stare nel vaso anche senza acqua! Una sorta di "lanterna" brillerà in modo affascinante ai raggi del sole, purtroppo perdendo rapidamente il loro colore. Certo, le piantine possono essere mangiate, ma è improbabile che crude siano gustose. Quindi è meglio farne delle conserve o semplicemente ... ammirare. Dai un'occhiata anche a questo articolo su come piantare e coltivare pomodori .
Varietà di pomodori
Le cozze al pomodoro hanno molte varietà, ma le seguenti due sono le più popolari in Polonia:
- Mela peruviana : è commestibile e raggiunge un'altezza di circa 1 metro. La frutta secca della mela peruviana viene spesso paragonata all'uvetta. In Polonia possiamo incontrare questa pianta con il nome di… uva passa brasiliana!
- Falena gonfia - è una specie annuale che produce fiori bianchi ad aprile. Al loro interno si formano frutti "a bacca", circondati da un involucro. Il frutto adorna la pianta e il boccale di mele gonfio è una meravigliosa decorazione anche fino al tardo autunno.
Preparazioni di fagiano di monte
Tintura di campanula
Ti stai chiedendo come mangiare Physalis? Non è delizioso crudo, ma puoi farne delle conserve fatte in casa! Le ricette sono diverse, ma vale la pena fare un liquore alla frutta. La bevanda preparata mostrerà proprietà salutari, che includono migliorare la rimozione dell'acido urico dalle articolazioni malate. Puoi prepararlo con successo da una mela gonfia o peruviana.
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un elenco di ingredienti
- 0,25 kg di frutta mela arancione schiacciata
- 0,75 l di spirito
- 0,25 l di acqua bollita
Con questa pozione puoi curare le tue articolazioni! Quindi prepariamolo e mettiamolo a casa, soprattutto perché la ricetta non è impegnativa. O forse ti interesserà anche questo articolo sulle conserve di pomodoro per l'inverno ?
Tintura di campanula - un metodo di preparazione
- Chiudi tutti gli ingredienti insieme in una bottiglia scura per una settimana: le sostanze penetreranno nella soluzione alcolica.
- Scolare e condire. Cosa significa? Puoi trasformarlo in un liquore rosso aranciato, diluirlo con vino rosso dolce o mescolarlo con ... un altro liquore.
Una semplice ricetta per la salute
La niacina contenuta nel frutto del giacinto ripristina la mobilità articolare e apporta sollievo dai dolori reumatici. Allora perché non approfittare di questa ricetta banale e curarti con un metodo casalingo efficace?
Frużelina con un millepiedi
Miechunka come aggiunta ai dessert
La mela alla frutta può essere un ottimo spuntino in versione secca, ma può essere utilizzata anche nella preparazione di dolci o pietanze varie. Frużelina zeluchinka sarà perfetta per una torta, ad esempio: diventerà interessante nel gusto e ... visivamente attraente dopo essere stata tagliata!
un elenco di ingredienti
- 200 g di frutta mela
- 40 g di zucchero
- 1 cucchiaio di succo di limone
- 1 cucchiaino di farina di patate + 1 cucchiaio di acqua
- 1 cucchiaino di gelatina + 2 cucchiai d'acqua
Per iniziare bene, taglia a metà il frutto della mela. Se il frutto è molto grande, puoi persino tagliarlo in 3 parti.
Frużelina a soffietto - un metodo di preparazione
- Mettere in una pentola il mantice affettato, coprire di zucchero e scaldare fino a quando la frutta non rilascia succo. Mescolalo.
- Aggiungere il succo di limone, riscaldando costantemente.
- Includere la farina di patate, precedentemente amalgamata in un cucchiaio d'acqua.
- Mescola tutto e toglilo dal gas. Aggiungere la gelatina dopo pochi minuti, versare due cucchiai d'acqua - attendere che si gonfi.
- Mescolare fino a quando la gelatina si scioglie, quando si raffredda, il frugelin è pronto!
Frużelina per torte dolci
Come mangiare il physalis sotto forma di frużelina? Usalo semplicemente come aggiunta al tuo dessert o crema. Tillion frużelina è perfetto come ingrediente principale della crema in qualsiasi ricetta di torta. Dai un'occhiata anche a questo articolo sulle conserve di pomodorini .
Proprietà salutari della polpa di pomodoro
- Contiene vitamina C, quindi previene il raffreddore e sostiene il sistema circolatorio, riduce il rischio di aterosclerosi e rinforza articolazioni e ossa.
- Grazie all'alto contenuto di vitamina A, è responsabile della vista, migliorando la vista.
- Aumenta la resistenza allo stress e migliora le prestazioni intellettuali grazie alle vitamine del gruppo B.
- I semi di mantice detergono delicatamente, quindi sono buoni per ... problemi digestivi e costipazione!
