Il frutto della rosa canina è noto da molti anni per le sue proprietà curative e curative. In Polonia sono note oltre 20 specie. Tuttavia, il più comune e utilizzato è il cosiddetto canina rosa canina o shapshin. Il tè alla rosa canina è ampiamente apprezzato per i suoi ingredienti che promuovono la salute.
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Proprietà dei cinorrodi - vitamina C e altri
La rosa selvatica è principalmente una fonte di vitamina C. Si scopre che il contenuto di vitamina C in pochi frutti soddisfa il fabbisogno umano quotidiano di questa vitamina. I preparati (ad esempio il tè) dei cinorrodi hanno un effetto benefico sul sistema immunitario umano, che è estremamente utile negli stati di debolezza o malattia generale. Protegge dai raffreddori causati dai batteri, abbreviandone la durata e alleviando i sintomi. È spesso usato in medicina come uno dei principali farmaci nel trattamento dello scorbuto.
L'alto contenuto di vitamina C lo rende un buon agente che agisce contro i vasi sanguigni fragili (es. Profilassi delle vene varicose), in quanto rafforza le condizioni dell'intero sistema circolatorio. Il valore della vitamina C può variare a seconda della specie, del periodo di raccolta, del metodo di essiccazione e del tempo di conservazione. Può arrivare da 300 a 5000 mg in 100 g di polpa. O forse ti interesserà anche un articolo sulle conserve di rose selvatiche ?
Gli scienziati distinguono circa 130 composti contenuti in questa pianta che hanno effetti benefici sul corpo umano. Oltre alla vitamina C, contiene, tra le altre, vitamine A, vitamine del gruppo B, vitamine E, K, P e bioflavonoidi, carotenoidi, tannini, pectine, sali minerali e molti altri ingredienti benefici. La vitamina C è nel cosiddetto sinergismo con la vitamina P, che lo rende meglio assorbito dall'uomo. La rosa canina ha un effetto calmante e lenisce il mal di testa. Vale la pena utilizzare il tè alla rosa canina in caso di problemi all'apparato digerente, ad esempio durante la diarrea o disturbi di stomaco e duodenali. Come farlo? Lo scoprirai ulteriormente.
La rosa canina è anche usata come farmaco per l'artrite reumatoide. Il tè alla rosa canina è in grado di ridurre il dolore, la rigidità associati e migliorare il tuo umore generale. Inoltre, le proprietà antinfiammatorie della rosa canina sono applicabili anche nel trattamento dell'artrite del ginocchio e dell'anca. Il tè alla rosa canina aiuta anche a regolare i livelli di zucchero nel sangue e colesterolo. Le sostanze contenute nei cinorrodi hanno anche un effetto positivo sulle persone che soffrono di ipertensione.
Le proprietà cosmetiche della rosa selvatica hanno fiori di rosa selvatica. I preparati dal loro estratto hanno un effetto positivo sull'aspetto della pelle. Illuminano, ammorbidiscono e mantengono l'elasticità della pelle, prevenendo le rughe. A tale scopo si ottiene l'olio di rosa, ampiamente utilizzato nei cosmetici. i fiori di rosa selvatica si ottengono dai cespugli nel mese di giugno. Idealmente, questi sarebbero arbusti lontani dalle strade trafficate, dove l'aria è piena di sostanze inquinanti. A sua volta, l'effetto esfoliante degli acidi della frutta di rosa canina viene utilizzato nel trattamento delle lesioni dell'acne. Inoltre, questi acidi, grazie alla stimolazione della biosintesi della ceramide nell'epidermide, idratano. Il complesso di vitamine del gruppo B è efficace nel trattamento della seborrea. Consulta anche articoli con ricette per conserve dell'orto .
Tè alla rosa canina: come prepararlo da solo?
È molto facile preparare il tè alla rosa canina. I tè alla rosa canina disponibili nei negozi, sebbene alcuni siano di buona qualità, non sono paragonabili a quello che prepariamo noi stessi. Non è difficile. Avendo accesso ai cinorrodi, vale la pena provare a preparare un tè del genere da solo. Dopo aver provato il tè a casa, la maggior parte non vorrà bere nessun altro tè.
Ricorda che raccogliamo la rosa canina solo quando è matura, ma prima che diventi troppo morbida. Sarà a cavallo tra agosto e settembre. Questo tè andrà bene per l'inizio dell'autunno, quando inizia il periodo di ridotta immunità. Dopo la raccolta, tagliare la frutta a metà, eliminare il centro e i peli. Questo è immangiabile per gli esseri umani e persino velenoso. Lavare la frutta preparata e iniziare ad asciugare.
essiccare i cinorrodi non è difficile. È meglio cospargerli su una teglia e impostare la temperatura del forno a 90 gradi. Dopo 30 minuti, ridurre la temperatura a 60 gradi. È importante che la perdita di vitamina C sia la più bassa possibile. Pertanto, una temperatura troppo alta sarà svantaggiosa. L'essiccazione dei cinorrodi dovrebbe continuare fino a quando il frutto si sbriciola sotto pressione.
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Vale la pena rendersi conto che da un chilogrammo di frutta fresca otterremo circa 50 grammi di frutta secca. Conserviamo tale frutta in polvere in un luogo buio e asciutto in un recipiente ermetico, ad esempio un barattolo. Se vuoi bere il tè, versaci sopra dell'acqua calda e lascia fermentare per 10-15 minuti, coperto. Questo tè alla rosa canina ha le migliori proprietà ed effetti, non è solo delizioso, ma anche privo di conservanti. O forse ti interesseranno anche articoli sulle rose in giardino ?
Un altro uso di rosa canina e conserve di rosa canina
I cinorrodi possono anche essere usati per fare conserve, marmellate o anche liquori alcolici. È interessante notare che la marmellata può essere preparata anche con petali di rosa selvatica. A tal fine, devono essere strofinati con zucchero a velo, ad esempio con un bastoncino di legno, fino ad ottenere la consistenza desiderata. Quindi aggiungere un po 'di acido citrico. Questo tipo di marmellata è più spesso utilizzato nella cottura al forno.
Inoltre, i fiocchi forniscono anche un succo delizioso e rinfrescante. Mettete i petali in un barattolo con il limone a fette. Versare l'acqua bollita. Coprite questo composto con una garza e mettete da parte per almeno un giorno. Questo succo può essere imbottigliato e pastorizzato brevemente. Pertanto, non solo il tè alla rosa canina ha un effetto benefico.
Quando si tratta di utilizzare nei cosmetici, l'acqua di rose è la più popolare. Può essere preparato rapidamente da soli, quindi saremo sicuri che il preparato sia sicuro e ricco di vitamine per la pelle. È importante sottolineare che è adatto a tutti i tipi di pelle. Ha proprietà tonificanti, attenuando le irritazioni e lenendo la pelle. I cosmetici alla rosa canina sono molto popolari.
