La coltivazione della lattuga burro è una delle colture di lattuga più apprezzate, così come la coltivazione della lattuga iceberg e della lattuga romana. Affinché la semina della lattuga non vada sprecata e tutto lo sforzo sia ricompensato con un buon raccolto, dobbiamo sapere come si semina la lattuga, quando piantare la lattuga nel terreno e come dovrebbe essere la concimazione. Un modo interessante è coltivare la lattuga al burro in acqua, ma questa volta non ci occuperemo della coltivazione in acqua.
Cosa otteniamo piantando lattuga nel terreno in un tunnel o in una serra
La coltivazione della lattuga al coperto è molto apprezzata, indipendentemente dal fatto che si tratti della coltivazione della lattuga burro, della coltivazione della lattuga iceberg o della coltivazione della lattuga romana. I semi di lattuga al burro sono ampiamente disponibili nei negozi di giardinaggio. Certo, ci sono molte varietà di insalate disponibili, ed è per questo che dovremmo sceglierle in modo appropriato alle nostre predisposizioni.
La lattuga al burro ha foglie molto morbide e lisce che non si possono ottenere con la lattuga iceberg. Nonostante siano costituiti per il 95% da acqua, contengono molte preziose vitamine per il nostro corpo e il suo corretto funzionamento. Poiché la lattuga contiene così tanta acqua, è a basso contenuto di calorie ed è consigliata per le diete.
Coltivando la lattuga al coperto, otterremo un ortaggio che è fonte di sali minerali, vitamina C, vitamina A, vitamine B 1 , B 2 e B 6 e vitamina E. Sia le specie che le varietà di lattuga contengono grandi quantità di calcio, sodio e ferro. , rame, zinco e magnesio. Aiutano la digestione e hanno proprietà antiossidanti e deacidificanti, ma proteggono anche il nostro corpo dagli effetti indesiderati dei radicali liberi.
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In quali condizioni seminare lattuga
Coltivare lattuga burro nel terreno non sarà un problema, a patto che ci assicuriamo che la semina della lattuga, sia che si parli di semi di lattuga burro o piantine di lattuga, avvenga nelle giuste condizioni. È importante anche quando si coltiva lattuga al coperto in tunnel o serre, ma anche quando si vuole crescere in acqua.
Le varietà di lattuga e la specie stessa richiedono terreni ricchi di sostanze nutritive, permeabili e argillosi-sabbiosi. Un elemento importante è la giusta quantità di acqua, in modo che i semi di lattuga burro e le piantine di lattuga non abbiano problemi a raccoglierla. In questo caso, dobbiamo ricordare che la lattuga è molto sensibile all'acqua in eccesso, quindi le annaffiature devono essere moderate ma regolari. Inoltre, un'umidità troppo elevata contribuisce allo sviluppo di molte malattie fungine.
Un altro aspetto è piantare lattuga a 16-18oC. A questa temperatura, l'emergere delle piante sarà più fruttuoso. Non accadrà nulla quando la temperatura scende a 3-4 ° C, perché poi i semi germoglieranno. Il vantaggio è che questa lattuga può resistere fino a -6oC. Quindi, se ti stai chiedendo quando piantare la lattuga nel terreno, l'inizio della primavera è il momento migliore.
Lattuga al burro in crescita
Per piantare la lattuga nel terreno, è possibile utilizzare piantine o semi di lattuga. Anche la lattuga romana viene coltivata in questo modo. Se coltivato dalla lattuga, il raccolto sarà più veloce. Non dimentichiamo che è importante trapuntare la lattuga e concimarla durante la coltivazione.
Ma iniziamo con quando piantare la lattuga nel terreno. La questione è abbastanza varia, perché dipende dal tipo di lattuga che piantiamo nel tunnel e da quando pensiamo di raccogliere. La semina della lattuga può durare dalla primavera alla fine dell'estate. Iniziamo a produrre piantine dai semi a febbraio e dopo circa 30-45 giorni si forma una piantina. A questo punto, trapunta di lattuga. Dopo aver messo in salamoia la lattuga, procediamo alla semina. È importante scegliere la data dopo la fine delle prime gelate.
I trattamenti di cura comprendono, tra l'altro, il diserbo, l'allentamento del terreno tra i filari, l'irrigazione regolare ma moderata, ma anche la concimazione. Durante la concimazione, seguire tutti gli standard di fertilizzazione ed è meglio testare il terreno in anticipo.
La lattuga offre molti vantaggi, tra cui vitamine e sapore. Non dimentichiamo però che questo tipo di lattuga non è adatta alla conservazione a lungo termine, perché le foglie iniziano ad appassire molto velocemente e la lattuga perde il suo sapore e l'elasticità della foglia. La lattuga al burro può essere una deliziosa aggiunta a panini e insalate varie.
