La cicoria del viaggiatore è un'erba molto interessante con proprietà e usi curativi sorprendenti. L'erba del viaggiatore e la radice del viaggiatore sono usate in molti modi che vale la pena conoscere. Quindi vediamo quali proprietà curative ha questa erba e come può aiutarci.
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Da dove viene la cicoria del viaggiatore?
La cicoria viaggiatore è una pianta molto interessante, il cui utilizzo vale la pena conoscere. Per prima cosa, iniziamo con la provenienza di questa specie e la famiglia a cui appartiene. Vale anche la pena ricordare che la cicoria selvatica si trova in natura, non solo coltivata.
La cicoria del viaggiatore è anche conosciuta come la cicoria errante e il viaggiatore blu a causa dei fiori di campo blu. Il nome latino di questa pianta è Cichorium intybus. Vale la pena sapere che questa pianta, sia l'erba del viaggiatore che la radice del viaggiatore, è usata in erboristeria, quindi dovremmo sapere dove si trova naturalmente.
Le erbe che sono viaggiatori blu sono state originariamente trovate in alcune parti dell'Europa, Nord Africa, Asia, Tunisia e Algeria. Oggi, tuttavia, la cicoria selvatica si è diffusa praticamente in tutti i continenti tranne l'Antartide. La cicoria selvatica si può trovare su terreni rocciosi e sabbiosi ai lati di strade, terreni incolti, argini, ma anche su prati e margini di seminativi. Dai un'occhiata anche a questo articolo sull'uso della doratura marrone .
Il viaggiatore blu e le caratteristiche della cicoria del viaggiatore
La cicoria da viaggio è una pianta perenne impollinata da insetti le cui giovani foglie e radici sono commestibili e molto spesso utilizzate in erboristeria. Questa pianta cresce fino a circa 30-120 cm di altezza e presenta fusti sottili di colore grigio-verdastro ramificati e grossolani alla base. A causa del fatto che il Cichorium intybus ha molte fibre forti, è resistente allo strappo.
Le radici dei viaggiatori sono leggermente ramificate, affusolate, spesse e carnose. Il loro colore è marrone e il sapore è amaro. Il frutto è 2-5 acheni angolari, di forma obovata con scaglie corte tutt'intorno. Vale la pena sapere che la cicoria del viaggiatore sta seminando dal vento, quindi non ha bisogno dell'intervento umano per moltiplicarsi.
L'elemento successivo della pianta sono le sue piccole foglie sessili lanceolate. Possono essere leggermente seghettati oa bordo intero e la loro base può essere sagittale oa forma di cuore. Le foglie non sono densamente disposte sul fusto, solo le foglie inferiori formano una caratteristica rosetta. Queste foglie sono pelose sul lato inferiore. O forse ti interesserà anche questo articolo sulla doratura dalmata ?
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Vedendo fiori di campo blu ai margini delle colture, possiamo essere sicuri che sarà una cicoria viaggiatore. A parte i caratteristici fiori di campo blu, a volte li vediamo in rosa o bianco, ma questo è molto raro. I fiori sono piccoli e hanno un diametro di soli 3-4 cm. Sono posizionati sulla sommità del fusto, ma anche negli angoli laterali dei fusti e delle foglie spesse. È caratteristico che i fiori si chiudano di notte e restino aperti durante il giorno. Appaiono da luglio a settembre.
Proprietà medicinali e uso della cicoria del viaggiatore
La questione di gran lunga più importante nel caso del Cichorium intybus è il suo uso e le proprietà curative. La cicoria del viaggiatore è una nota pianta officinale utilizzata da tempo in erboristeria. Si stima che l'utilizzo dei beni di questa pianta sia iniziato in epoca preistorica, soprattutto nei paesi arabi e di lingua tedesca. Questa erba è stata utilizzata anche in omeopatia e nel trattamento di alcuni tipi di cancro. Controlla anche questo articolo sull'uso di un hugger aderente .
La materia prima medica è l'erba intera dei viaggiatori, ma anche la radice del viaggiatore oi suoi petali. Contengono numerose sostanze con un effetto benefico sul corpo umano, tra cui sali minerali, colina, pectina, oli essenziali, glicoside, intubina, inulina e lattcina.
La radice del viaggiatore ha un effetto diuretico e stimola la produzione di bile e succo gastrico. Inoltre, ha un delicato effetto lassativo. Grazie alle sue proprietà, viene utilizzato più volte in miscele di erbe, che sono destinate al trattamento dei disturbi digestivi e della debolezza del corpo.
Tuttavia, quando si tratta di quando è meglio ottenere l'erba da viaggio, la risposta è molto semplice. L'erba intera del viaggiatore viene raccolta ad aprile, mentre la radice stessa del viaggiatore può essere raccolta in primavera o in ottobre. La radice del viaggiatore e l'intera erba vengono essiccate a una temperatura di circa 40oC. Questo trattamento va eseguito subito dopo aver rimosso la pianta dal terreno.
Vale anche la pena ricordare che l'erba del viaggiatore ha un'altra applicazione, vale a dire viene utilizzata nelle arti culinarie. Per questo vengono utilizzate foglie di cicoria giovani, che vengono aggiunte alle insalate, e la radice essiccata e macinata viene utilizzata come uno degli ingredienti del caffè in grani. Le foglie contengono grandi quantità di vitamine C e B e microelementi. Guardando la varietà di possibilità di applicazione, vale la pena conoscere meglio questa pianta e iniziare a utilizzare ciò che ci offre. O forse ti interesserà anche questo articolo sull'edera di Kurdybank ?
